Gotterí og gersemar banner

Matur - ævintýri - uppskriftir - námskeið



Hér kemur dönsk færsla af bestu gerð! Það eru nefnilega danskir dagar í Húsgagnahöllinni og þá er 20% afsláttur af dönskum vörum! Þegar ég var að finna upp á einhverju… Lesa meira »



„One Bacon Breakfast Sandwich and Caramel Frappuccino please“. Þetta er setning sem ég hef sagt ansi oft á veitingahúsum Starbucks í gegnum tíðina. Þegar við vorum í London um daginn… Lesa meira »



Næsti áfangastaður okkar á hringferðinni eftir Vík í Mýrdal var Höfn í Hornafirði. Við höfum hingað til alltaf keyrt framhjá þeim afleggjara og ekki stoppað svo loksins létum við verða… Lesa meira »



Nú þegar fyrsta haustlægðin hefur herjað á landið er ekki seinna að vænna en byrja að setja hingað inn heita og ljúffenga drykki! Ég var að prófa Chai te í… Lesa meira »



Humarsúpa er guðdómleg, hvort sem hún er sem forréttur eða aðalréttur. Þessa súpu vorum við með í kvöldmatinn hjá okkur, allir borðuðu vel og voru pakksaddir að máltíð lokinni. Ég… Lesa meira »



Það er að koma helgi og hversu fullkomið er að gera eina marengstertu! Ég elska púðursykurmarengs og get held ég gert endalausar tilraunir með nýjar fyllingar. Hér prófaði ég að… Lesa meira »



Jæja ég held nú barasta að það sé löööööngu kominn tími á að ég setji hingað inn efni úr sumarfríinu! Þetta sumar frussaðist áfram á ljóshraða og verkefnin í kringum… Lesa meira »



Það er endalaust hægt að leika sér með hráefni í túnfisksalat. Hér ákvað ég að útbúa hollari útgáfu af slíku þar sem margir eru aðeins að laga til í mataræðinu… Lesa meira »



Ég má til með að setja inn færslu af þessum guðdómlega ostabakka sem prýðir forsíðuna, já og reyndar líka baksíðuna á bókinni minni Saumaklúbburinn. Ég fékk nokkrar vinkonur mínar til… Lesa meira »



Hver elskar ekki pastarétti, lasagna, hakk og spagetti og þar fram eftir götunum? Slíkir réttir eru fullkomnir í miðri viku og eru afar fjölskylduvænir að mínu mati. Canneloni er útfærsla… Lesa meira »



Uppskriftir með eplum fylgja haustinu og ég elska það! Haustið er uppáhalds tíminn minn, lyktin úti þegar það fer aðeins að kólna, litirnir, rútínan og allt þetta! Eplakökumöffins 12-16 stykki… Lesa meira »



Pastasalat er einfalt að útbúa og gott að grípa með í nesti. Þegar ég var yngri fór ég reglulega á salatbarinn í Hagkaup og þá valdi ég mér einmitt alltaf… Lesa meira »



Ég bara má til með að setja inn færslu af fyrstu utanlandsferðinni í ansi langan tíma! Þegar við fórum í mæðgnaferð til Vilnius veturinn 2019 grunaði okkur ekki að þetta… Lesa meira »



Þessar bollur eru frábær partýmatur og geta í raun verið einar og sér, kaldar á smáréttarhlaðborði eða með hrísgrjónum sem heit máltíð. Þær má gera með fyrirvara, elda og síðan… Lesa meira »



Guð minn góður! Þessi matur var mögulega ein besta máltíð sem ég hef eldað og það var bókstaflega skafin upp úr pottunum hver einasta arða bæði af kjöti, sósu og… Lesa meira »



Þið hafið líklega tekið eftir því að ég elska að útbúa litríkar og skemmtilegar kökur. Hér gerði ég klassískar súkkulaði bollakökur með rjómaostakremi sem ég síðan skreytti með kökuskrauti og… Lesa meira »



Það er eitthvað við litríkar kökur sem allir elska! Hér er á ferðinni ótrúlega skemmtileg og einföld lausn á slíkri með aðstoð Betty Crocker. Kakan er vanillukaka með litríku kökuskrauti… Lesa meira »



Það er lítið mál að gera heimagerða ostasósu og nammigott hvað hún er góð! Heit ostasósa 2 jalapeño 1 skallottlaukur 2 hvítlauksrif 20 g smjör 400 ml matreiðslurjómi 2 msk…. Lesa meira »



Linda frænka spurði hvort hún ætti ekki að gera „lútmílu“ í kartöflurnar þegar við vorum að grilla fyrir norðan í sumarfríinu. Ég vissi ekki hvað hún var að tala um… Lesa meira »



Loksins sest ég niður til að skrifa þessa færslu. Það er búið að vera allt of mikið í gangi hjá mér í sumar að ég hef ekki náð í skottið… Lesa meira »



Orkuboost 1 lúka Til hamingju tröllahafrar 1 lúka Til hamingju kókosflögur 1 msk. Til hamingju chia fræ 1 banani 2 lúkur frosin hindber 250 g vanilluskyr 300 ml vanillumjólk 1… Lesa meira »



Ég hreinlega fæ ekki nóg af S’mores í hinum ýmsu útgáfum! Þessi kaka var vægast sagt dásamleg. Það má ýmist grilla hana á útigrilli eða baka hana í ofni. Ég… Lesa meira »



Hér eru á ferðinni undur ljúffengir smjördeigssnúðar með skinku og osti. Þetta var sko alvöru djúsí bakkelsi og er sniðugt hvort sem heldur með kaffinu eða í nesti í ferðalagið… Lesa meira »



Hér kemur Frozé kokteill með skemmtilegri útfærslu fyrir þá sem elska lakkrís og jarðarber í bland! Þessi drykkur er einstaklega sumarlegur og svalandi…..og sáraeinfalt að útbúa! Frozé Uppskrift dugar í… Lesa meira »



Hér er mögulega á ferðinni einfaldasta ískaffi lífs míns! Næstu daga stefnir í sól og sumar um allt land og þá er nú ekki leiðinlegt að geta slegið um sig… Lesa meira »



Þessi bakki er ein mesta snilld sem ég hef útbúið. Tók líklega um 5 mínútur að setja þetta allt saman og búmm, eftirréttur tilbúinn! Allir fengu eitthvað við sitt hæfi… Lesa meira »



Ískaldir, svalandi, súrir og sætir frostpinnar sem ofureinfalt er að útbúa! Súrir sumarpinnar 1-2 pokar Sour Patch Kids hlaupkarlar 1 x Capri Sun Multivitamin safi 1 x Capri Sun Orange… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ekta „Street Food“ matur og það er leikur einn að útbúa þennan rétt heima hjá sér og koma gestum skemmtilega á óvart með útkomunni. Um er… Lesa meira »



Hálendið er æði krakkar! Ég uppgötvaði það eiginlega bara í fyrra þegar ég fór í mitt fyrsta náttúruhlaup frá Landmannalaugum og síðan þá hef ég farið nokkrar ferðir því þetta… Lesa meira »



Það er alltaf gott að fá sér boost, hvort sem það er í morgunmat, millimál, hádegismat eða hvað sem er! Ég geri yfirleitt fulla könnu á hverjum morgni og þeir… Lesa meira »

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun