Matur - ævintýri - uppskriftir - námskeið



Ég elska að leika mér með kökumix og bæta hinu og þessu saman við til að gera þau enn betri. Hér er ég búin að taka Betty Crocker gulrótarkökumix og… Lesa meira »



Heimagerður sjeik er einföld og ódýr lausn fyrir kósýkvöldið, nú eða komandi sumardaga! Jarðarberjaísinn frá Häagen-Dazs er uppáhalds ís margra hér á heimilinu svo þessi sjeik hitti klárlega í mark… Lesa meira »



Það þarf ekki alltaf að vera flókið til að hafa gaman í kökuskreytingum! Hér er búið að lita smjörkrem og nota svokallaðan „gras-stút“ til þess að sprauta hár á kökurnar… Lesa meira »



Hér er á ferðinni undursamlegt og sumarlegt salat með grilluðum humri! Við grilluðum þetta salat í hádeginu einn daginn í vikunni og það kláraðist upp til agna og við munum… Lesa meira »



Svínalund er herramanns matur! Svínið fellur oft í skuggann af nautinu eða lambinu en ef svínalundin er elduð rétt verður hún mjúk og safarík, toppuð með Caj P grillolíu verður… Lesa meira »



Þjóðhátíðardagur okkar Íslendinga er á morgun og margir sem fagna með því að bjóða heim í kaffi eftir hátíðarhöld. Við erum alltaf með kaffi hér heima fyrir gesti og gangandi… Lesa meira »



LOKSINS fékk elsku fallega eldhúsið okkar uppfærslu. Ég man svo vel daginn sem við ákváðum að steinplata og parket yrði að bíða til að við gætum haldið „budgeti“ þegar við… Lesa meira »



Óóóó ef þetta ofurferska sumarsalat er ekki akkúrat það sem allir þurfa að fá æði fyrir í sumar þá veit ég ekki hvað. Þetta var algjörlega guðdómlegt með þeyttum vanillurjóma,… Lesa meira »



Elsta dóttir okkar hún Harpa Karin útskrifaðist á dögunum frá Menntaskólanum við Sund og að sjálfsögðu var slegið upp veislu í tilefni dagsins. Ég eeeeeeeeeeelska að skipuleggja og halda veislur… Lesa meira »



Í fyrra héldum við að við værum búin að klára pallinn okkar og getið þið einmitt fengið góðar hugmyndir fyrir pallinn ykkar í þeirri færslu hér. Síðan, eins og gengur… Lesa meira »



Það er svo gott að grilla eftirrétti og ég þarf klárlega að finna upp á fleiri slíkum fyrir ykkur! Þessir ávextir voru dásamlegir með nýbræddu súkkulaði og síðan hugsa ég… Lesa meira »



Eggjasalöt eru algjör klassík og eitthvað sem maður ætti að útbúa oftar, það er svo lítið mál! Ég ákvað að þessu sinni að gera smá spicy salat með chilli majónesi… Lesa meira »



Já krakkar mínir, hér kemur enn eitt húsmæðraorlofið! Þetta eru einfaldlega of mikilvæg frí til þess að deila þessum sögum ekki með ykkur og vonandi veita þær öðrum húsmæðrum, nú… Lesa meira »



Það er svo gaman að ferðast um landið okkar og heimsækja góða veitingastaði. Einsi kaldi í Vestmannaeyjum er sannarlega einn af þeim! Við fjölskyldan heimsóttum þann frábæra stað haustið 2019… Lesa meira »



Sumarið er sannarlega tíminn til að grilla. Við grípum oft í hamborgara því það er svo fljótlegt og gott. Það má hins vegar grilla hamborgara á ýmsa vegu og hér… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ótrúlega gott ískaffi með súkkulaðibragði. Það er gaman að prófa sig áfram með kalda kaffidrykki nú þegar sumarið nálgast. Þessi hér er mjög einfaldur og góður… Lesa meira »



Það þarf sannarlega ekki alltaf að vera flókið til að vera gott. Ég elska að grípa tilbúið pönnukökumix frá Kötlu þegar ég hef ekki tíma eða nennu til að hræra… Lesa meira »



Það er alltaf svo gaman að prófa eitthvað „út í loftið“ eins og þessa ídýfu hér sem var alveg hreint dásamleg! Ég elska að grilla tígristækjuspjót með mangósalsa svo þetta… Lesa meira »



Ef þessi kaka færir ykkur ekki sól og gleði heim í stofu þá veit ég ekki hvað! Ég fékk það skemmtilega verkefni um daginn að vinna með litabombur sem í… Lesa meira »



Grillaður BBQ kjúklingur í vefju með ísköldum bjór er sannarlega sumarið uppmálað! Þessi útfærsla er guðdómleg, svo djúsí, góð og fullkomin fyrir komandi sumargrill. Mmmm….. Sumarvefjur Fyrir um 4 manns… Lesa meira »



Það er svo gaman að koma með einfaldar hugmyndir fyrir veislur og þar sem ég er á fullu að undirbúa útskriftarveislu elstu dóttur minnar er ég í smá tilraunastarfsemi þessa… Lesa meira »



Ég elska þegar eitthvað einfalt heppnast svona vel! Ef þú ert að fara að halda veislu þá mæli ég með þessari súkkulaðimús, hún er hrikalega góð og passar fullkomlega á… Lesa meira »



Hér er á ferðinni drykkur sem ég lærði að blanda á „barnum“ í World Class í Fellsmúla árið 1998! Já krakkar mínir, þeir voru ófáir sjeikarnir sem voru útbúnir í… Lesa meira »



Ostabakkar eru alltaf vinsælir, sérstaklega yfir stigagjöfinni á Júróvision! Ég útbjó þennan ostabakka á dögunum fyrir Fréttablaðið og þessi bakaði ostur með jarðarberjum og myntu er undursamlegur! Mmmmm, algjörlega 10… Lesa meira »



Hvannadalshnúkur í gulri viðvörun! „Þetta verður eitthvað, eruð þið ekki örugglega með Little Hotties í lúffurnar stelpur?“ Svona voru samræður okkar vinkvennanna daginn fyrir göngu og bæði kvíði og spenna… Lesa meira »



Það er svo gaman þegar eitthvað er bæði einfalt og gott! Þessi kokteill var ofur frískandi og æðislega góður! Melónukokteill Uppskrift í 3-4 glös ½ gul melóna (um 300 g)… Lesa meira »



Dálæti mitt á marengs mun engan endi taka, það er einfaldlega hægt að útbúa endalaust góðgæti með marengs og rjóma! Ég elska að útbúa litlar pavlovur og hef gert ótal… Lesa meira »



Um daginn sá ég Sólrúnu Diego gera kjúklingarétt í svipuðum dúr og ég gat ekki hætt að hugsa um útfærslu af slíkum svo hér er hún komin! Það er hrikalega… Lesa meira »



Yngri dúllurnar mínar tvær áttu afmæli í mars og apríl og Hulda Sif nýorðin 5 ára fékk að velja þema sem var að þessu sinni hafmeyjuþema. Við erum búin að… Lesa meira »



Hér eru á ferðinni undursamlegar bollakökur með lakkrískeim í kökunni sjálfri og silkimjúku súkkulaði smjörkremi, namm! Það er eitthvað með blöndu af lakkrís og súkkulaði sem hreinlega getur ekki klikkað…. Lesa meira »

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun