Gotterí og gersemar
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Leit í bloggum
Leit á síðum
Leita eftir flokkum
Á grillið
Afmæli
Bakstur
Bollakökur
Brúðkaup
Eftirréttir
Ferming
Gotteri
Hollusta
Hrekkjavaka
Ís
Jól
Kökupinnar
Kökur
Matur
Námskeið
Páskar
Salöt, Sósur og Meðlæti
Smáréttir
Sumar
Tilefni
Uppskriftir
Veislur

Múslíbrauð og bjútífúl brauðkassi



Mig hefur lengi langað til að eignast svona „gamaldags“ fallegan brauðkassa til að geyma brauð og bakkelsi í á borðinu. Þetta er alltaf í pokum uppi á borði hér hjá okkur og ef við setjum það ofan í skúffu með kexinu þá vill það oft gleymast þar og skemmast. Ég rakst á þessa fallegu brauðkassa frá Plint í gjafavöruversluninni Dimm og var ekki lengi að næla mér í einn slíkan.

Eitthvað þurfti auðvitað að baka í hann í hvelli og þar sem við fjölskyldan erum að reyna að halda okkur á mottunni í sætindunum nú með haustinu þá útbjó ég dásamlegt, hollt og gott múslíbrauð.

Stelpunum fannst brauðkassinn mjög svo spennandi og var algjört sport að laumast í hann og ná sér í sneiðar, Elín Heiða sagði í það minnsta að þetta væri besta brauð sem hún hefði smakkað (með vel af smjöri og osti reyndar á meðan við hin fengum okkur ost, grænmeti og harðsoðin egg í álegg) svo það er spurning hvort það sé uppskriftin eða brauðkassinn sem hafði þau áhrif?

Hér kemur því uppskriftin fyrir ykkur að prófa:

Múslíbrauð uppskrift

• 1 kg gróft spelthveiti
• 50 gr púðursykur
• 2 tsk matarsódi
• ½ tsk salt
• 7 msk Til hamingju múslí
• 4 msk Til hamingju fimm korna blands
• 4 msk Til hamingju sólblómafræ
• 1 l léttmjólk

1. Setjið öll þurrefnin saman í hrærivélarskálina og blandið saman.
2. Hellið mjólkinni saman við og hrærið með króknum.
3. Spreyið tvö brauðform með matarolíuspreyi og skiptið deiginu á milli.
4. Bakið við 180°C í 50-60 mínútur eða þar til brauðin fara að gyllast og prjónn kemur hreinn úr miðjunni þegar stungið er í brauðið.

Brauðkassarnir eru til í  nokkrum litum og fannst mér virkilega erfitt að velja en endaði á því að velja lit sem heitir „Powder“ en hér fyrir neðan eru fleiri litir sem eru í boði og hægt að skoða þá á www.dimm.is

Aðrar spennandi færslur

Tags:

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Fylgstu með á Facebook

Fylgstu með í tölvupósti


Nýlegar færslur

Vinsælar færslur