Gotterí og gersemar
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Leit í bloggum
Leit á síðum
Leita eftir flokkum
Á grillið
Afmæli
Bakstur
Bollakökur
Brúðkaup
Eftirréttir
Ferming
Gotteri
Hollusta
Hrekkjavaka
Ís
Jól
Kökupinnar
Kökur
Matur
Námskeið
Páskar
Salöt, Sósur og Meðlæti
Smáréttir
Sumar
Tilefni
Uppskriftir
Veislur

Múslíbrauð og bjútífúl brauðkassi



⌑ Kynning ⌑

Mig hefur lengi langað til að eignast svona „gamaldags“ fallegan brauðkassa til að geyma brauð og bakkelsi í á borðinu. Þetta er alltaf í pokum uppi á borði hér hjá okkur og ef við setjum það ofan í skúffu með kexinu þá vill það oft gleymast þar og skemmast. Ég rakst á þessa fallegu brauðkassa frá Plint í gjafavöruversluninni Dimm og var ekki lengi að næla mér í einn slíkan.

Eitthvað þurfti auðvitað að baka í hann í hvelli og þar sem við fjölskyldan erum að reyna að halda okkur á mottunni í sætindunum nú með haustinu þá útbjó ég dásamlegt, hollt og gott múslíbrauð.

Stelpunum fannst brauðkassinn mjög svo spennandi og var algjört sport að laumast í hann og ná sér í sneiðar, Elín Heiða sagði í það minnsta að þetta væri besta brauð sem hún hefði smakkað (með vel af smjöri og osti reyndar á meðan við hin fengum okkur ost, grænmeti og harðsoðin egg í álegg) svo það er spurning hvort það sé uppskriftin eða brauðkassinn sem hafði þau áhrif?

Hér kemur því uppskriftin fyrir ykkur að prófa:

Múslíbrauð uppskrift

• 1 kg gróft spelthveiti
• 50 gr púðursykur
• 2 tsk matarsódi
• ½ tsk salt
• 7 msk Til hamingju múslí
• 4 msk Til hamingju fimm korna blands
• 4 msk Til hamingju sólblómafræ
• 1 l léttmjólk

1. Setjið öll þurrefnin saman í hrærivélarskálina og blandið saman.
2. Hellið mjólkinni saman við og hrærið með króknum.
3. Spreyið tvö brauðform með matarolíuspreyi og skiptið deiginu á milli.
4. Bakið við 180°C í 50-60 mínútur eða þar til brauðin fara að gyllast og prjónn kemur hreinn úr miðjunni þegar stungið er í brauðið.

Brauðkassarnir eru til í  nokkrum litum og fannst mér virkilega erfitt að velja en endaði á því að velja lit sem heitir „Powder“ en hér fyrir neðan eru fleiri litir sem eru í boði og hægt að skoða þá á www.dimm.is

Tags:

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Fylgstu með á Facebook

Fylgstu með á Instagram

Fylgstu með í tölvupósti


Nýlegar færslur