Gotterí og gersemar

Ostasalat með beikoni og lauk ídýfu



⌑ Samstarf ⌑

Ég ákvað að prófa nýja útgáfu af ostasalati í dag og var hér algjör tilraunastarfsemi á ferðinni! Þetta salat kom svooooooo æðislega vel út að þetta “gamla góða” má sko heldur betur fara að vara sig.

Ostasalat með beikoni og laukídýfu uppskrift

  • 1 dós Voga lauk ídýfa
  • 180 gr beikon
  • 200 gr gular baunir
  • 1 pepperoniostur
  • 1 mexíkóostur
  • ½ smátt saxaður rauðlaukur
  • ½ smátt söxuð rauð paprika
  1. Steikið beikonið þar til stökkt og myljið/klippið smátt niður.
  2. Rífið ostana með grófu rifjárni.
  3. Blandið öllum hráefnunum saman í skál þar til vel blandað.
  4. Berið fram með brauði eða kexi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *