Gotterí og gersemar banner

Súkkulaði ostakaka með krönsi



⌑ Samstarf ⌑
Súkkulaði ostakaka með Toblerone og Oreo

Þessi ostakaka fékk tíu í einkunn frá öllum sem hana smökkuðu!

Súkkulaði ostakaka með Toblerone og Oreo

Ríkt bragð af Toblerone súkkulaði með Oreo Crumbs í kökunni og Oreo kexi í botninum, toppað með rjóma! Held ég þurfi ekki að reyna að selja þetta neitt mikið frekar…..

Súkkulaði ostakaka með Toblerone og Oreo

Súkkulaði ostakaka

Botn

  • 1 pk Oreo kex (16 kökur)
  • 70 g brætt smjör
  1. Setjið kexið í matvinnsluvél/blandara og myljið vel niður.
  2. Setjið bökunarpappír í botninn á um 20 cm smelluformi og spreyið það síðan að innan með PAM (matarolíuspreyi).
  3. Hrærið smjörinu saman við og þjappið kexblöndunni í botninn á smelluforminu, kælið á meðan annað er útbúið.

Ostakaka

  • 500 g Philadelphia rjómaostur við stofuhita
  • 160 g sykur
  • 2 msk. Cadbury bökunarkakó
  • 3 gelatínblöð (+ 60 ml vatn)
  • 230 g brætt Toblerone
  • 2 tsk. vanilludropar
  • 100 g Oreo Crumbs með kremi/saxað Oreo kex
  • 250 ml þeyttur rjómi
  1. Leggið gelatínblöð í bleyti í köldu vatni í um 5 mínútur. Hitið þá 60 ml af vatni í potti og vindið þau út í, eitt í einu og hrærið vel á milli, hellið yfir í skál þegar blöðin eru uppleyst og leyfið að standa á meðan annað er útbúið.
  2. Bræðið Toblerone og leggið til hliðar.
  3. Þeytið saman sykur og rjómaost og bætið bökunarkakó saman við og blandið vel.
  4. Því næst fer brætt Toblerone, gelatínblanda og vanilludropar saman við, blandið vel saman og skafið niður á milli.
  5. Vefjið þeytta rjómanum varlega saman við og að lokum Oreo Crumbs, hellið yfir botninn og kælið í að minnsta kosti 4 klukkustundir eða yfir nótt.

Skreyting

  • 350 ml þeyttur rjómi
  • Cadbury bökunarkakó
  • Falleg blóm, Toblerone, Oreo eða annað sem ykkur dettur í hug
  1. Setjið þeytta rjómann í sprautupoka með um 1 cm sverum hringlaga stút og sprautið bústnar „doppur“ yfir allan toppinn.
  2. Sigtið bökunarkakó yfir allt saman og skreytið að vild.
Súkkulaði ostakaka með Toblerone og Oreo

Mmmmmm, mæli með að þið prófið þessa við fyrsta tækifæri!

Súkkulaði ostakaka með Toblerone og Oreo

Megið endilega fylgja Gotterí líka á INSTAGRAM

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Fylgstu með á Instagram

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun