Kjúklingaréttur í ofni



⌑ Samstarf ⌑
ofnbakaður kjúklingaréttur

Það er svo gaman að prófa nýja kjúklingarétti. Rjómalagaðir og ofnbakaðir slíkir klikka hreinlega aldrei og hér er komin skemmtileg útfærsla af slíkum með ítölsku ívafi.

kjúklingaréttur í ofni

Mmmm þessi réttur var svo góður!

einfaldur kjúklingaréttur

Kjúklingaréttur í ofni með ítölsku ívafi

Fyrir um 3-4 manns

  • 6 kjúklingalæri (upplæri)
  • 1 laukur
  • 2 hvítlauksrif
  • 1 dós ítalskur smurostur (300 g) frá MS
  • 400 ml rjómi
  • 1 box (180 g) Piccolo tómatar
  • Fersk basilika
  • Ólífuolía og smjör til steikingar
  • Salt, pipar og kjúklingakrydd
  1. Hitið ofninn í 170°C.
  2. Brúnið kjúklingalærin upp úr blöndu af ólífuolíu og smjöri við meðalháan hita.
  3. Kryddið eftir smekk og brúnið vel á báðum hliðum, leggið næst í eldfast mót og útbúið sósuna.
  4. Saxið laukinn smátt og mýkið á pönnu upp úr smjöri og olíu. Kryddið með salti og pipar.
  5. Rífið hvítlaukinn saman við laukinn og steikið stutta stund til viðbótar og hellið næst helming rjómans á pönnuna.
  6. Bætið smurostinum næst saman við og hrærið þar til hann er bráðinn og bætið þá restinni af rjómanum út á og hrærið vel.
  7. Hellið yfir kjúklingalærin í fatinu, dreifið úr tómötunum yfir allt og bakið í ofni í um 25-30 mínútur.
  8. Berið fram með ferskri basiliku.
kjúklingaréttur í rjómasósu með smurosti

Mæli með smurostum í rjómasósu fyrir hina ýmsu ofnrétti, hvort sem þið eruð að gera fiskrétt, pastarétt, kjúklingarétt eða annað.

góður kjúklingaréttur

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun