Ég hef lengi verið aðdáandi beikonsultupizzunnar hjá Shake&Pizza enda var hún einu sinni valin fjórða besta pizza í heimi og geri aðrir betur! Ef þig langar að útbúa þessa dásamlegu pizzu heima hjá þér þá er allt til í slíka pizzagerð hjá Hagkaup! Hér er ég búin að setja saman myndband og innihald svo það getur hver sem er leikið þessa ljúffengu pizzu eftir!
Mmmmm….
Beikonsultupizza
- 1 x pizzadeig frá Shake&Pizza
- 1 krukka beikonsulta frá Shake&Pizza
- Rifinn pizzaostur frá Shake&Pizza (um 2/3 poki)
- Nokkur jalapeno í krukku
- 100 g eldaður kjúklingur (fajitas eða mexíkó strimlar)
- Pepperoni
- Nachos flögur
- Hvítlaukstopping frá Shake&Pizza
- Hvítlauksolía frá Shake&Pizza
- Hitið ofninn í 220°C.
- Fletjið pizzadeigið út og komið því fyrir á bökunarpappír á bökunarplötu.
- Smyrjið beikonsultunni á botninn og setjið smá ost yfir.
- Næst má setja kjúkling og jalapeno og meiri ost.
- Pepperoni fer þá yfir og inn í ofn í 10 mínútur og bætið síðan nachos flögum ofan á eftir smekk.
- Bakið áfram í 5 mínútur eða svo, þar til kantarnir gyllast og nachos flögurnar einnig.
- Takið þá úr ofninum, setjið hvítlaukstopping yfir og að lokum hvítlauksolíu.
Beikonsultan er klárlega lykilhráefni í þessari uppskrift!
Hvítlaukstopping og hvítlauksolía eru síðan punkturinn yfir I-ið!
