Gotterí og gersemar

Berglind - Gotterí og gersemar



Í gær hófust námskeið hjá Gotterí og gersemum að nýju eftir sumarfrí. Skemmtilegt bollakökunámskeið er að baki og geta áhugasamir skoðað myndir frá námskeiðinu hér á heimasíðunni Share the post “Fyrsta… Lesa meira »



Vilt þú læra að skreyta svona bollaköku ásamt fleiru? Enn eru laus pláss á næsta bollakökunámskeið! Námskeiðið er næsta þriðjudag, 27.ágúst kl:18:00 og er hægt að nálgast allar nánari upplýsingar hér… Lesa meira »

Vinningshafi í lukkuleiknum….,


Gleðilegan sunnudag kæru vinir! Tíminn flýgur áfram og það er komið að því að “draga” í lukkuleiknum! Með aðstoð Random.org og excel hef ég fundið út vinningshafa……vinningshafinn er Hildur Halldórsdóttir!… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að breyta til og prófa nýjar súkkulaði- og skúffukökuuppskriftir. Það er bara einhvern vegin þannig að flestum þykja súkkulaðikökur góðar sama í hvernig formi þær eru… Lesa meira »

Bollakökunámskeið í næstu viku


Share the post “Bollakökunámskeið í næstu viku” facebooktwitterpinterest



Aðferð 1. Baka marengstoppa 2. Baka “brownie” bollakökur 3. Útbúa karamellukrem 4. Þeyta rjóma & saxa suðusúkkulaði 5. Setja allt saman – brownie, karamella, rjómi, marengstoppur Þessi bollakaka er mögulega… Lesa meira »



Þar sem námskeið eru að hefjast aftur eftir sumarfrí langar mig að bjóða einum heppnum aðila af netfangalista Gotterí og Gersema á námskeið í næstu viku! Það eina sem þú… Lesa meira »



Ég get ekki kallað þessar pönnukökur annað en “ömmu”pönnsur því hún amma Guðrún hefur í gegnum tíðina þróað með sér ljúffenga pönnukökuuppskrift og eru þetta einfaldlega bestu pönnukökur í heimi… Lesa meira »



Það styttist í helgina og ef ykkur vantar góðan eftirrétt, já eða langar bara í eitthvað gómsætt þá mæli ég með að þið prófið þessa uppskrift! Skyrkaka Heiðu 1 pk… Lesa meira »



Veðrið undanfarna daga kallar mögulega á meiri inniveru en annars og þá er alveg tilvalið að dunda sér aðeins við bakstur. Þetta bananabrauð er yndislega gott og mjúkt og best… Lesa meira »



Ef þú elskar súkkulaði og bananablöndu þá eru þessar bollakökur eitthvað fyrir þig. Ég er mikið fyrir súkkulaðikökur af ýmsum gerðum en einnig finnst mér nýbakað bananabrauð alveg ofsalega gott… Lesa meira »



Það var gaman að draga frá gluggunum í morgun – mögulega er sumarið bara komið aftur, að minnsta kosti í dag 🙂 Að því tilefni langaði mig að deila með… Lesa meira »



Í tilefni af Hinsegin dögum fannst mér við hæfi að setja inn myndir af þessum skautlegu og skemmtilegu regnboga bollakökum. Til þess að útbúa þessa litadýrð þarf í rauninni ekki… Lesa meira »

Námskeið hefjast að nýju!


Nú er sumarið senn á enda og skipulag og rútína að taka við á flestum heimilum. Eins og hvað það er gott að vera í sumarfríi, vaka lengi, sofa lengi,… Lesa meira »



Hæ,hæ allir! Síðasta bollaköku-skreytingarnámskeiðið fyrir sumarfrí er næsta sunnudag, 30.júní kl:11:00 Veðurspáin er nú ekki uppá marga fiska hér á höfuðborgarsvæðinu svo þeir sem vilja koma og skreyta bollakökur í… Lesa meira »

Þjóðhátíðarkakan


Hæ hó jibbí jei og jibbí og jei….það er kominn 17.júní! Þó veðrið hljómi frekar eins og 17.haust þá er Þjóðhátíðardagurinn runninn upp og algjör óþarfi að láta veðrið koma… Lesa meira »

Bollakökur – skreytingar


Hér sjáið þið eina af þeim smjörkremsskreytingum sem farið er í á bollakökunámskeiðinu, litað smjörkrem með súkkulaðitopp og “cherry on top” Síðasta bollakökunámskeiðið fyrir sumarfrí verður sunnudaginn 30.júní ásamt því… Lesa meira »

Bollakökuskreytingar fyrir hressa krakka!


Share the post “Bollakökuskreytingar fyrir hressa krakka!” facebooktwitterpinterest



Nú fer hver að verða síðastur að skrá sig á kökupinnanámskeið fyrir sumarið! Á morgun, fimmtudag er síðasta kökupinnanámskeiðið þar til í haust og eru tvö pláss laus fyrir áhugasama,… Lesa meira »

Kökupinnar í dulbúningi


Kökupinna er hægt að útfæra á ýmsan hátt og alltaf bragðast þeir jafn vel! Til dæmis er hægt að útbúa kökupinna á hvolfi, kökukúlur og lítið kökukonfekt líkt og þessi… Lesa meira »



Síðasta kökupinnanámskeiðið þar til í haust verður næsta fimmtudag kl:18:00 Áhugasamir sendið skilaboð á gotteri@gotteri.is Góða helgi Share the post “Kökupinnanámskeið” facebooktwitterpinterest

Kökupinnar á hvolfi


Kökupinna og kökukúlur er hægt að gera á margvíslegan hátt og um að gera að gefa hugmyndarfluginu lausan tauminn þegar kemur að gerð þeirra. Hér sjáið þið kökupinna á hvolfi… Lesa meira »

Námskeið í júní


Hér sjáið þið dagsetningar fyrir síðustu námskeiðin sem verða í boði þar til í haust! Þrátt fyrir að námskeiðin séu komin í frí fram í lok ágúst þá er hægt… Lesa meira »

En ekki hvað…


Share the post “En ekki hvað…” facebooktwitterpinterest

Aukanámskeið í bollakökuskreytingum


Það styttist í síðasta námskeiðið í maí-mánuði hjá Gotterí og Gersemum. Mánuðirnir þjóta áfram og það er aaaaalveg að koma sumar – skulum segja það allavega =) Næsta fimmtudag, 23.maí… Lesa meira »

Bollakökur – námskeið


Sökum eftirspurnar hef ég bætt inn skreytingarnámskeiði fyrir bollakökur í  næstu viku. Námskeiðið verður haldið fimmtudaginn 23.maí og getið þið séð nánari upplýsingar um námskeiðið hér. Ef þig langar til… Lesa meira »



Í gær hélt ég mitt fyrsta bollaköku-skreytingarnámskeið hjá Gotterí og Gersemum. Það komu til mín frábærar dömur og við fórum yfir gerð sykurmassaskrauts, bakstur á bollakökum, gerð smjörkrems og svo… Lesa meira »



Í dag mættu til mín hressar dömur á kökupinnanámskeið! Dásamlegir kökupinnar og kökukúlur litu dagsins ljós og stóðu þær sig með prýði eins og sést á myndum hér á síðunni….Mmmm… Lesa meira »



Einfaldleikinn hefur ráðið ríkjum í vikunni og þessum mokkabitum féll ég fyrir við fyrsta smakk. Hún Gígja vinkona mín kom með þessa köku í vinnuna einu sinni og þá var… Lesa meira »



Þrátt fyrir að ég sé gjarnan að eyða miklum tíma í kökuskreytingar þá elska ég einfaldleikann inn á milli. Þessar sítrónu-bollakökur með glassúr galdrast fram án fyrirhafnar og eru ofsalega… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram