Eftirréttir - Gotterí og gersemar



Við elskum heitar íssósur og þessi hér er undur ljúffeng! Það er síðan einfalt að útbúa bananasplitt heima og að setja vel af heitri íssósu yfir slíkt er algjör lúxus!… Lesa meira »



Ostakökur eru svo góðar og alls ekki erfitt að útbúa. Þær geymast vel í kæli og ég skil ekki af hverju ég útbý ekki oftar slíkar. Þessi hér var dásamlega… Lesa meira »



Elsku Hulda Sif mín varð 7 ára á dögunum. Hún er yngsta barnið mitt og ég á smá erfitt með hvað hún er að verða stór allt í einu! Þegar… Lesa meira »



Það er allt of langt síðan ég gerði skyrköku og eftir að við fengum uppáhalds skyrkökuna okkar í afmæli hjá Stellu litlu frænku um daginn ákvað ég að tími væri… Lesa meira »



Páskarnir eru að mínu mati einn dásamlegasti tími ársins. Þeir eru gott frí og um að gera að njóta með sínum nánustu, elda góðan mat, baka og bjóða ykkar besta… Lesa meira »



Það er fátt betra en nýbakaðir snúðar! Hér koma undurljúffengir og dúnmjúkir kanilsnúðar með glassúr sem slógu heldur betur í gegn hér heima og hjá nágrönnunum! Það styttist í páskana… Lesa meira »



Hvítt súkkulaði, lemon curd og lakkrís er himnesk samsetning og skemmtilega öðruvísi! Eins mikið og ég elska súkkulaðimús þá smakkaði ég salmiak Pandakúlur og bragðlaukarnir kölluðu á þessa blöndu svo… Lesa meira »



Þegar góðir heimar mætast gerast undraverðir hlutir! Hver man ekki eftir Rice Krispies köku með bananarjóma og karamellu! Hér er sú kaka komin inn í vatnsdeigsbollu, hamingjan hjálpi mér þetta… Lesa meira »



Súkkulaðimús er að mínu mati hinn fullkomni eftirréttur. Ég elska að setja slíka í lítil glös eða skálar svo hver og einn fái sér eftirrétt. Hér er á ferðinni dökk… Lesa meira »



Fyrsta kaka ársins hér á blogginu er ekki af verri endanum! Ég ELSKA „brownies“ eða brúnkur ef við viljum reyna að nota íslensku og að toppa slíka köku með góðu… Lesa meira »



Hér kemur undursamleg ískaka sem smellpassar fyrir jólin! Þessa uppskrift má finna í kökubæklingi Nóa Síríus sem fæst í næstu matvöruverslun! Eitt Sett ískaka Fyrir 10-12 mannsBotn Ís með lakkrís… Lesa meira »



Hér kemur ein undursamleg úr kökubæklingi Nóa Síríus! Ostakökur eiga alltaf vel við og mér finnst alltaf svo gaman að setja þær í glös svo allir fái sér „desrétt“. Ostakaka… Lesa meira »



Það er eitthvað hátíðlegt við að gera heimatilbúinn ís á aðventunni. Ég hef gert ófáa slíka í gegnum tíðina og finnst alltaf gaman að bera ísinn fram eins og ísköku… Lesa meira »



Það styttist í desember og margir byrjaðir að undirbúa jólabaksturinn. Að mínu mati má jólabakstur vera alls konar, það þarf ekki bara að baka smákökur. Það fer eftir tilefninu og… Lesa meira »



Elsku besta stóra stelpan mín er orðin 20 ára gömul! Hvernig það má vera að tíminn líði svona hratt er hins vegar önnur saga! Ég hitti pabba hennar rétt áður… Lesa meira »



Bleiki dagurinn er haldinn hátíðlegur í október ár hvert. Ég útbjó þessa dásamlegu köku fyrir Morgunblaðið og matarvef MBL á dögunum og nú er hún komin hingað inn fyrir ykkur… Lesa meira »



Ég mátti til með að hoppa á döðlunammiæðið sem ég hef séð skrilljón og þúsund myndbönd af, hahaha! Ég er hins vegar að nota þurrkaðar döðlur og í stað þess… Lesa meira »



Ég fékk heiðurinn af því að útbúa uppskriftir fyrir bökunarbækling Nóa Síríus þetta árið og mikið sem þetta var skemmtilegt verkefni. Doré draumur er útfærsla af sælgætistertunni margrómuðu og finnið… Lesa meira »



Ég hef bakað ömmupönnsur ótal oft í gegnum tíðina. Eins og gengur og gerist síðan með uppskriftir þá betrumbætir maður þær á leiðinni og hér er ég búin að mastera… Lesa meira »



Það er aldrei til of mikið af tegundum af döðlugotti, það er bara þannig! Þetta eru molar sem allir elska, það er líka bara þannig! Smá berjakeimur í bland við… Lesa meira »



Hér eru á ferðinni undursamlegar og sumarlegar pavlovur sem ég útbjó fyrir Morgunblaðið á dögunum. Mascarpone fyllingu hef ég ekki prófað áður og kom hún æðislega vel út! Mmm púðursykurmarengs… Lesa meira »



Ég hef lengi ætlað að prófa að útbúa svona íssamlokur og loksins lét ég verða af því! Uppáhalds ísinn okkar hér á þessu heimili er Häagen-Dazs og að setja hann… Lesa meira »



Það var allt of langt síðan ég hafði bakað eitthvað krúttlegt! Hér hafið þið því sumarlegar og undursamlegar vanillu bollakökur með léttu rjómaostakremi. Ég sá svipaða útfærslu hjá Natasha’s Kitchen… Lesa meira »



Ég óskaði eftir sumar uppskriftum frá ykkur fylgjendum um daginn og fékk fullt, fullt af skemmtilegum sendar! Ég skráði þetta niður og ætla að gera mitt besta til að uppfylla… Lesa meira »



Hver elskar ekki góðan sjeik! Hvað þá þegar hann er blanda af sjeik og frappuccino eins og þessi. Það má að sjálfsögðu sleppa kaffinu fyrir þá sem ekki drekka kaffi… Lesa meira »



Makkarónur eru svo fallegar og fágaðar, um leið og þær eru ofur viðkvæmar! Ég er enginn svaka makkarónubakari en elska hins vegar makkarónur. Panta þær oftast hjá Gulla Arnari þegar… Lesa meira »



Hver elskar ekki grillaða banana!!!! Við í það minnsta gerum það og grillum ótrúlega oft banana á sumrin eftir góða máltíð. Það er gaman að fylla þá með alls kyns… Lesa meira »



Það elska allir súkkulaðibitakökur, hvernig sem þær eru. Nýbakaðar, aðeins volgar inní ennþá eru þær bestar, með ískaldri mjólk! Við fórum í Fjarðarkaup um helgina, ég eeeeeelska að fara í… Lesa meira »



Það er rúm vika frá fallega fermingardeginum hennar elsku Elínar Heiðu okkar. Loksins næ ég að setjast niður og skrifa þessa færslu fyrir ykkur sem mun vonandi gagnast fólki í… Lesa meira »



Hér kemur ein undursamleg sem hefur fylgt okkur fjölskyldunni um árabil. Hún er svo djúsí og góð að hana verða allir að prófa! Karamellubráðin yfir pekanhneturnar setur algjörlega punktinn yfir… Lesa meira »

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun