Matur - Page 2 of 18 - Gotterí og gersemar



Ég rakst á þessa uppskrift á Instagram um daginn og fannst þetta virka svo gómsætt að ég hreinlega varð að prófa. Ég tók uppskriftina og aðlagaði hana að þeim hráefnum… Lesa meira »



Síðustu tvo páska hef ég farið með körfuboltastelpunni minni til Svíþjóðar þar sem flokkurinn hennar hefur keppt á Scania Cup. Það er mikið gaman og í bæði skiptin höfum við… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ekta vetrarmatur. Kartöflumús og brún sósa er eitthvað sem flestir elska og þessi réttur er dásamlega ljúffengur! Kjúklingur í brúnni sósu með kartöflumús Fyrir um 4… Lesa meira »



Það styttist í hátíðirnar og sumir myndu segja það væri allt of mikið kjöt í boði þennan mánuðinn. Því er gott að koma með tillögur að öðru en slíku og… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ekta pizza fyrir rómantískan kvöldverð! Auðvitað má gera þessa pizzu við hvaða tilefni sem er en mér fannst þetta eitthvað svo ekta þannig stemming í henni…. Lesa meira »



Já krakkar mínir, núna getið þið útbúið ykkar eigin „Big Mac“ heima í eldhúsinu! Eftir að ég prófaði „Big Mac Tacos“ vefjurnar fyrr í haust er þessi búinn að vera… Lesa meira »



Þakkargjörðardagurinn eða „Thanksgiving“ er núna á fimmtudaginn og ég ELSKA þessa hátíð! Kalkúnn og tilheyrandi er svo hátíðlegt og þegar þessi hátíð er liðin á helst að vera í jólapeysu… Lesa meira »



Kósý vetraruppskriftir klikka seint og alltaf gaman að prófa nýjar útfærslur af slíkum. Stelpurnar mínar ELSKA svona mat svo það er óhætt að segja þetta sé sannkölluð fjölskyldumáltíð sem allir… Lesa meira »



„Pulled pork“ er gott en „pulled beef“ er að mínu mati enn betra! Það tekur auðvitað smá tíma að útbúa slíkt heima en svo algjörlega þess virði og bara skella… Lesa meira »



Þrátt fyrir að það sé að verða frekar vetrarlegt þessa dagana þá er alltaf Nachos tími! „Loaded Nachos“ er eitthvað sem við pöntum okkur ansi oft á veitingahúsum og því… Lesa meira »



Elsku besta stóra stelpan mín er orðin 20 ára gömul! Hvernig það má vera að tíminn líði svona hratt er hins vegar önnur saga! Ég hitti pabba hennar rétt áður… Lesa meira »



Ég er komin í haust og vetrar kósígír í eldhúsinu og um daginn þegar ég óskaði eftir tillögum vildi fólk sjá einfaldan og fljótlegan fjölskyldumat. Hér kemur réttur í einu… Lesa meira »



Ég ELSKA Burrata ost! Hann er eins og Mozzarella nema með rjómaostafyllingu ef ég á að reyna að útskýra þetta einhvern vegin, svo mjúkur og góður og æðislegur á alls… Lesa meira »



Um daginn var ég að leita af einni gamalli uppskrift í skúffunni og ákvað í leiðinni að taka aðeins til í eldgömlum útprentuðum blöðum og úrklippum. Þar rakst ég á… Lesa meira »



Það er alltaf gaman þegar maður styttir sér leið í eldamennskunni og það heppnast glimrandi vel eins og í þetta skiptið! Það vilja allir fljótlegar uppskriftir og hér kemur ein… Lesa meira »



Mig hefur lengi langað til að prófa að djúpsteikja blómkál. Við höfum reglulega keypt slíkt á veitingastöðum og alltaf fundist mjög gott. Mig langaði að finna einfalda leið sem allir… Lesa meira »



Um daginn var ég að gramsa í gömlum uppskriftum í skúffunni og rakst á bækling sem er rúmlega tuttugu ára gamall frá Jóa Fel. Þar eru nokkrar uppskriftir og þessi… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að líkja eftir vinsælum skyndibita. Það voru að koma á markað kjúklingafranskar frá Ali og ég mátti til með að prófa að útbúa Twister með þeim…. Lesa meira »



Þetta er ekta fjölskyldumatur og góð tilbreyting frá hakk og spaghettí! Rjóminn setur hér síðan punktinn algjörlega yfir I-ið og breytir þessu í lúxus-hversdagsmáltíð! Rétturinn er góður með parmesanosti og… Lesa meira »



Haustið kallar á granóla! Við erum svosem granólasjúk allt árið í minni fjölskyldu en það er nú önnur saga, hahaha! Það er alltaf gaman að útbúa fallegan morgunverð og þessar… Lesa meira »



Haustið er mætt með allri sinni dýrð! Fyrsta haustlægðin kom með hvelli og ég er ekki viss um að ég sé tilbúin að kveðja þetta sumar, hahaha! Haustið er reyndar… Lesa meira »



Ég fór í Fjarðarkaup í dag og þar voru heilsudagar í gangi. Ósjálfrátt var ég búin að setja alls konar hollustu í körfuna og varð auðvitað að útbúa eitthvað hollt… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að prófa nýtt meðlæti með grillmat og þetta makkarónusalat var algjör snilld! Ég hef ekki útbúið svona áður en rakst á útfærslu á netinu um daginn… Lesa meira »



Það komu tvær uppskriftir eftir mig í Morgunblaðinu í gær og önnur þeirra var þessi undursamlegi kjúklingaborgari! Fullkominn fyrir helgina og fyrir ykkur að njóta! Það er eitthvað við stökkan… Lesa meira »



Við fjölskyldan keyrðum hringinn í sumarfríinu með stoppi á Austfjörðum í tæpa viku og vorum síðan á Akureyri í nokkra daga. Við keyrðum alla leiðina austur á einum degi og… Lesa meira »



Jæja, þá er það fyrsta uppskrift eftir gott sumarfrí! Eftir mikið af grillmat, út að borða og alls konar sukki í fríinu kallaði pasta á mig sem fyrsta uppskrift sem… Lesa meira »



Sumarið leikur við okkur þessa dagana og hér kemur einn dásamlegur réttur á grillið! Kjúklingabringur, ofnbakaðar kartöflur (líka hægt að grilla á grillpönnu), fylltir sveppir og köld sósa, einfalt og… Lesa meira »



Ef þið viljið eitthvað einfalt og undurgott, þá hafið þið það hér! Kartöflusalatið má útbúa með smá fyrirvara og þá þarf aðeins að grilla steikurnar og góð máltíð er tilbúin… Lesa meira »



Ég fæ mér alltaf bræðing á Subway og þegar ég fékk þessi undurmjúku brioche pylsubrauð í hendurnar ákvað ég að leika slíka samloku eftir og útkoman var alveg upp á… Lesa meira »



Hollustan á það aðeins til að gleymast á mínu heimili yfir sumartímann og mig grunar að það sé þannig hjá fleirum! Ég sá svipaða hugmynd á netinu um daginn og… Lesa meira »

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun