Gotterí og gersemar banner

Tilefni og hátíðarhöld - Gotterí og gersemar



Mér finnst fátt skemmtilegra en að raða saman ostabökkum og útbúa ljúffengar veitingar fyrir þá sem mér þykir vænt um. Það sem er gott við ostabakka er að það þarf… Lesa meira »



Það er ekki oft sem fermt er að hausti svo ferming sem á sér stað 6.september verður hreinlega að fá heitið „Haustferming“! Gunnar fermingarstrák hef ég þekkt frá því hann… Lesa meira »



Loksins kom að því að ég prófaði að gera sultur! Mamma gerir alltaf rabarbarasultu og setti ég einmitt uppskriftina að henni hingað inn í fyrra. Ég var líka að átta… Lesa meira »



Akrafjall – Akranesviti – Kallabakarí – Langisandur Það þarf ekki að leita langt yfir skammt til að búa til skemmtileg ævintýri. Við búum í Mosfellsbænum svo bíltúr upp á Akranes… Lesa meira »



Elsku Lúkas Ari okkar var loksins fermdur eftir langa bið um síðustu helgi. Inga og Stefán höfðu farið marga hringi með hvað skyldi gera með veisluhöld og á endanum var… Lesa meira »



LOKSINS kom að því að ég gat sett þessa fallegu kransaköku hingað á bloggið fyrir ykkur. Það eru nokkrir mánuðir síðan ég bakaði hana fyrir Fermingarblað Morgunblaðsins en útaf dotlu… Lesa meira »



Hér er á ferðinni brjálæðislega gott kartöflusalat sem er fullkomið með grillmatnum eða hverju sem ykkur dettur í hug. Undanfarna daga hefur veðrið leikið við okkur hér á Höfuðborgarsvæðinu svo… Lesa meira »



Þessi grillspjót……namm! Ég er sko enn að hugsa um þau síðan í síðustu viku! Grillolían passar mjög vel með og þessi spjót eru algjört dúndur, hvort sem þið viljið hafa… Lesa meira »



Bollakökur eru svo fallegar! Það er hægt að útbúa ýmsar tegundir af bollakökum en hér eru á ferðinni súkkulaði bollakökur með súkkulaði smjörkremi eins og þær gerast bestar! Bollakökur eru… Lesa meira »



Um daginn kom út nýr grillostur frá MS í anda Halloumi osts. Ég var fengin til að prófa að útbúa nokkrar uppskriftir fyrir þau og er þetta ítalska salat ein… Lesa meira »



Ostakökur, ostakökur, ostakökur…..ég elska ostakökur! Ég hef ekki tölu á þeim ostakökum sem ég hef útbúið í gegnum ævina en þessi hér er alveg fullkomin. Lu kexbotn, vanillu ostakaka með… Lesa meira »



Þegar við bjuggum í Bandaríkjunum var þessi réttur víða vinsæll, hvort sem það var á útihátíðum, í „potlucks“ eða hverju sem er. Ég hef aldrei útbúið hann sjálf áður en… Lesa meira »



Rifinn kjúklingur í BBQ sósu á pizzu er snilld, þetta hreinlega getur ekki klikkað. Ég keypti tilbúinn grillaðan kjúkling til að rífa niður og notaði frosna mini pizzabotna frá Hatting…. Lesa meira »



Á þessu heimili elska allir humar, því er erfitt að áætla magn því ég hugsa það yrði borðað upp til agna, sama hversu mikið það væri! Við erum fimm í… Lesa meira »



Sumarið er sko sannarlega tími fyrir osta, snakk, möns og önnur kósýheit! Snakklínan frá Til hamingju býður upp á mikið úrval af alls kyns góðgæti og hér blandaði ég ýmsu… Lesa meira »



Þessi réttur er uppáhaldsréttur Hörpu Karinar elstu dóttur minnar. Hún biður alltaf reglulega um að þetta sé eldað og mikið sem það er nú gott því við öll hin elskum… Lesa meira »



Heitir brauðréttir eru eitt af því allra besta. Aspasstykki sem seld eru í bakaríum um land allt eru mörg hver undursamleg. Þessi litlu lúxus aspasstykki eru því eitthvað sem þið… Lesa meira »



Grillaðir bananar með súkkulaði hafa lengi verið vinsælir á mínu heimili. Í gegnum tíðina höfum við gert ýmsar útfærslur af þessu góðgæti og hér kemur enn ein hugmyndin fyrir ykkur… Lesa meira »



Nú er ég í sumargír og litríkir og léttir réttir líta dagsins ljós í eldhúsinu! Þessi undursamlegu grillspjót ásamt meðlæti voru hinn fullkomni kvöldverður í vikunni og ef það er… Lesa meira »



Já krakkar mínir, þetta er vegan færsla! Ég er nú ekki orðin vegan sjálf en það er alltaf meira og meira um það að fólk í kringum mig sé vegan,… Lesa meira »



Já ég veit að það var ekkert Eurovision 2020! Það er ekki þar með sagt að það sé ekki hægt að halda Eurovisionpartý eins og elskulegi frændi minn hann Kristján… Lesa meira »



Um daginn fór ég í mína fyrstu (og sannarlega ekki síðustu) heimsókn á sveitahótelið Hraunsnef. Þar er hægt að kaupa kjöt beint frá býli og keyptum við vinkonurnar sitt lítið… Lesa meira »



Þessi ostakaka fékk tíu í einkunn frá öllum sem hana smökkuðu! Ríkt bragð af Toblerone súkkulaði með Oreo Crumbs í kökunni og Oreo kexi í botninum, toppað með rjóma! Held… Lesa meira »



Þegar sumarblómin eru komin í pottana myndi ég segja að sumarið sé formlega komið. Nú er líka kominn júní svo sú gula má fara að láta sjá sig örlítið meira… Lesa meira »



Það er svo gaman að útbúa heimagerðar ídýfur og þessi hér er sko alveg keppnis get ég sagt ykkur! Beikon og laukídýfa 100 g beikon 2 stk laukar 3 msk…. Lesa meira »



Það er hefur líklega ekki farið framhjá mörgum sem skoða síðuna mína að ég elska marsípan! Kransakökur eru eitt af því besta sem ég fæ og frá því ég var… Lesa meira »



Það er fátt betra en grillað lambakjöt og gott meðlæti að mínu mati. Sumarið er farið að láta á sér kræla og því er um að gera að nýta grillið… Lesa meira »



Það var fyrir fjórum árum sem ég útbjó þetta litríka og skemmtilega dalmatíuhundaafmæli fyrir elsku Elínu Heiðu mína! Ég veit það hljómar undarlega en ég gleymdi alltaf að setja þessa… Lesa meira »



Elsku Hulda Sif okkar varð 3ja ára í gær. Hún er ákveðin ung dama og var búin að hlakka mikið til þess að hafa afmælisveislu. Harðákveðin í að fá Frozen… Lesa meira »



Þar sem algjört snúðaæði hefur gripið landann í blessaða samkomubanninu ákvað ég að skella inn sérfærslu fyrir karamellu útgáfu af himnesku kanelsnúðunum sem hafa verið hér á síðunni um árabil…. Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun