Gotterí og gersemar

Tilefni og hátíðarhöld - Gotterí og gersemar



Já elskurnar mínar, hér kemur enn einn ostabakkinn frá mér! Það kemur líklega ekkert á óvart því eins og ég hef margoft sagt þá ELSKA ég að gera ostabakka og… Lesa meira »



Elsta dóttir mín útskrifaðist í vikunni úr Varmárskóla í Mosfellsbæ. Mér finnst þetta allt mjög undarlegt þar sem ég man svo vel þegar ég var sjálf að byrja í menntaskóla… Lesa meira »



Súkkulaði, rjómi, bananar og bláber…..þarf að segja eitthvað meira? Þessi uppskrift var gerð fyrir Gott í matinn þennan mánuðinn og vá hvað þetta var gott! Mæli með þið bregðið út… Lesa meira »



Hér á ferðinni eru tvær dúndurgóðar vefjur sem taka mjög skamman tíma að útbúa! Suðræna vefjan er hinn fullkomni sumarkvöldverður og svo er hin meira á léttu nótunum. Pikknikk vefjan… Lesa meira »



Elsku besta æskuvinkona mín og nafna varð fertug fyrr á árinu. Við höfum verið vinkonur frá því að við vorum fimm ára og bjuggum garð í garð á Seltjarnarnesinu alla… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að prófa ný salöt. Sykruðu valhneturnar settu klárlega punktinn yfir i-ið í þessu salati og vá hvað þetta var gott! Svo sumarlegt og fallegt! Ég hef… Lesa meira »



“Naked Cake” útlit á kökum hefur verið mjög vinsælt undanfarið. Það er eitthvað við þetta hráa útlit sem í senn verður svo undurfallegt ef rétt er skreytt. Ég gerði þessa… Lesa meira »



Hér er á ferðinni brjálæðislega góð hvít súkkulaðimús í lögum með hafrakexi og bananakaramellu! Þetta er án efa með betri eftirréttum sem ég hef prófað og þessi karamella! Hún er… Lesa meira »



Þið sem mig þekkið vitið að ég ELSKA að útbúa ostabakka. Hér kemur því ein skemmtileg samsetning sem mig langaði að deila með ykkur. Um er að ræða niðurskorna Óðalsosta,… Lesa meira »



Þessa draumkenndu og fallegu fermingartertu á tveimur hæðum útbjó ég um daginn. Þemað var hvítt og ljósbleikt með smá gylltu ívafi. Kakan var því hvít í grunninn og örlítið bleikt… Lesa meira »



Þessa dúlluköku útbjó ég fyrir lítinn vin í gær. Skreytingin er í sjálfu sér einföld en ég mátti til með að setja inn mynd af kökunni því þetta krúttlega kökuskilti… Lesa meira »



Hver elskar ekki brauðtertu? Maðurinn minn er klárlega í þeim hópi og gat hann varla beðið á meðan þessi var útbúin. Foreldrar mínir og tengdaforeldrar komu í kaffi ásamt nokkrum… Lesa meira »



Þessir molar urðu til við tilraunastarfsemi í eldhúsinu. Bæði döðlugott og lakkrísgott hefur verið útbúið í tonnavís á þessu heimili og okkur þykja líka Rice Krispies kökur mjög góðar. Úr… Lesa meira »



Þessi krúttlega einhyrningsfærsla er í boði Lillýar vinkonu, kökumeistara með meiru. Ég plata hana reglulega til að stökkva yfir til mín og leyfa mér að taka myndir af gersemunum sem… Lesa meira »



Þessar tjúllað góðu hrískökur útbjó ég um daginn fyrir Gott í matinn og eins og svo oft áður steingleymi ég að setja þær uppskriftir hingað inn, obbosí. Það er nú… Lesa meira »



Þessi súkkulaðiterta er með þeim betri sem ég hef prófað og súkkulaði- og kaffikremið á milli var alveg dásamlegt! Ég var líka að leika mér aðeins með hjúpsúkkulaði varðandi skreytinguna… Lesa meira »



Ég veit ekki hvar ég á að byrja þessi kaka var svo dásamlega góð og falleg! Uppskriftina sá ég á síðu sem heitir Sugar & Sparrow og er þetta núna… Lesa meira »



Yngsta og miðjudóttirin eiga afmæli með eins mánaðar millibili eða sú eldri 19.mars og hin 19.apríl og var slegið í sameiginlega systraveislu fyrir vini og fjölskyldu á dögunum. Ég á… Lesa meira »



Vinkonurnar Elín Heiða, Elín Adríana og Elísa hafa allar verið saman í bekk frá upphafi skólagöngu og haldið sameiginlegt afmæli fyrir stelpurnar í bekknum. Elín Heiða og Elísa hittust meira… Lesa meira »



Á dögunum kom Sjöfn Þórðardóttir sem sér um þáttinn Fasteignir og heimili á sjónvarpsstöðinni Hringbraut í heimsókn til þess að fá að kíkja á eldhúsið okkar. Viðtalið í heild sinni… Lesa meira »



Þessa köku útbjó ég fyrir Gestgjafann um daginn og birtist hún þar ásamt fleiri myndum úr fyrstu og einu fermingarveislunni sem ég hef haldið…..hingað til! Fermingarkakan 2019 Kakan er súkkulaðikaka… Lesa meira »



Í dag er akkúrat mánuður í Skírdag, ég veit ekki með ykkur en mér finnast þessir fyrstu mánuðir ársins hafa þotið áfram á ljóshraða! Páskarnir eru því handan við hornið… Lesa meira »



Fermingar, útskriftir og brúðkaup eru framundan á þessu ári og að ýmsu að huga í undirbúningi. Flestir eru í kappi við tímann, margar ákvarðanir þarf að taka og allir vilja… Lesa meira »



Nú er rétt tæp vika í Bolludaginn og eflaust margir farnir að huga að bakstri. Hér eru á ferðinni dásamlega góðar vatnsdegisbollur með sultu og rjóma sem vert er að… Lesa meira »



Almáttugur minn hvað þessi ostur var guðdómlegur! Ekki nóg hvað hann var fallegur heldur passaði þetta allt svo vel saman, kirsuberjasósan og valhneturnar. Svo gerði rauði liturinn hann jólalegan og… Lesa meira »



Þessar frábæru súkkulaðibitakökur bakaði ég um daginn og þeim má klárlega skella á listann fyrir jólin! Súkkulaðibitakökur uppskrift 160 gr gróft saxað suðusúkkulaði 20 gr bökunarkakó 140 gr púðursykur 80… Lesa meira »



Þessa áramótabombu útbjó ég á dögunum fyrir kökublað Fréttablaðsins. Það er ekki oft sem ég segi “já” þegar það er hringt í mig og ég beðin um að koma í… Lesa meira »



Jólabaksturinn hófst formlega á þessu heimili um síðustu helgi! Þessar súkkulaðibitakökur eru með “leynihráefnið” majónes í uppskriftinni og það get ég sagt ykkur að hver einasta kaka var horfin af… Lesa meira »



Elsta dóttir mín hún Harpa Karin varð 15 ára á dögunum. Hátíðarhöld stóðu eðlilega yfir heila helgi þar sem hún byrjaði á því að bjóða öllum skautavinkonum sínum í afmælisveislu…. Lesa meira »



Það er kominn OKTÓBER og þó svo Hrekkjavakan sé ekki fyrr en eftir 30 daga má nú alveg fara að undirbúa hana aðeins er það ekki? Ég ákvað í það… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram