Það er endalaust hægt að setja saman gómsæta bakka með ostum, sætum bitum og hverju sem hugurinn girnist! Hér kemur hugmynd sem tekur enga stund að útbúa því allt hráefni… Lesa meira »
Tilefni og hátíðarhöld - Page 2 of 19 - Gotterí og gersemar
Sumarið er á næsta leiti og grilltíminn að hefjast. Við grillum svosem úti allt árið um kring en klárlega meira þegar veðrið er betra! Hér kemur útfærsla af hamborgara með… Lesa meira »
Ég veit ekki hvar ég á að byrja, þessar kökur voru svo guðdómlegar! Ríkt súkkulaðibragð af kökunum og þetta krem er frá annarri veröld það er svo gott! Nú er… Lesa meira »
Það er frábær lausn fyrir veisluna að bjóða upp á einstaklings ostabox og síðan er bara svo fallegt að raða þeim upp á veisluborðið. Það má setja hvað sem hugurinn… Lesa meira »
Það er alltaf gott að koma með súper einfaldar hugmyndir inn á milli. Það elska flestir Rice Krispies og mikil veisluhöld framundan víða, bæði fermingar og útskriftir! Hér kemur krakkavæn… Lesa meira »
Gulrótarkaka er í uppáhaldi hjá flestum á mínu heimili og hér kemur djúsí og góð útfærsla af slíkri fyrir ykkur! View this post on Instagram A post shared by Gotterí… Lesa meira »
Það styttist í páskana svo ég ætla að byrja að lauma hingað inn uppskriftum í páskabúningi þó svo þessi undursamlega súkkulaðikaka eigi nú við allt árið um kring! View this… Lesa meira »
Brauðtertur eru klassík sem alltaf slá í gegn! Þessi er einföld en um leið guðdómlega ljúffeng. Ég útbjó eggjasalat með beikoni sem Lukka vinkona kom mér upp á lagið með… Lesa meira »
Það styttist í fermingarnar og eflaust margir að skipuleggja slíkar veislur þessa dagana! Ég hef sett inn ótal veisluhugmyndir hér á síðuna og held því að sjálfsögðu áfram þar sem… Lesa meira »
Tíminn flýgur sem aldrei fyrr og áramótin eru rétt handan við hornið! Hér er á ferðinni áramótabakki sem allir ættu að ráða við og tekur aðeins nokkrar mínútur að útbúa…. Lesa meira »
Það má sannarlega gera ítalskan mozzarellahring smá jólalegan í desember og er þetta hinn fullkomni réttur til að njóta í kringum hátíðirnar. Það er mikið um þungan mat og gott… Lesa meira »
Rjómasúkkulaðiunnendur takið eftir! Hér kemur ein sú einfaldasta og ljúffengasta uppskrift af súkkulaðimús þó víða væri leitað! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar)… Lesa meira »
Piparkökur og gráðostur passa einstaklega vel saman. Það er fullkomið að raða á góðan ostabakka fyrir hvers kyns jólahittinga og hér kemur ein skemmtileg hugmynd fyrir ykkur. Ostabakki með piparkökum… Lesa meira »
Það þekkja flestir klassíska Toblerone ísinn og hef ég gert slíka útfærslu í mörg ár! Karamella gerir hins vegar gott betra og almáttugur þessi blanda var undursamleg! Toblerone karamelluís uppskrift… Lesa meira »
Það koma nú venjulega ekki tvær færslur inn sama dag hjá mér en þessi hér er í beinu framhaldi af hangikjötinu góða! Það eru nefnilega oft til afgangar og hér… Lesa meira »
Við ORA höldum áfram með nostalgíu uppskriftir fyrir ykkur og hér kemur hangikjötið alveg eins og amma Guðrún heitin eldaði það alltaf og mamma gerir núna. Margir reka upp stór… Lesa meira »
Síðan ég var lítil hef ég elskað smákökur með heslihnetum. Amma Guðrún gerði alltaf súkkulaðistangir og þessi útfærsla hér er nokkuð lík þeim myndi ég segja nema með meira lúxus… Lesa meira »
Ég sá þessa hugmynd á Instagram um daginn og gat ekki hætt að hugsa um hana fyrr en ég væri búin að prófa því mér fannst þetta svo sniðug hugmynd!… Lesa meira »
Það má svo sannarlega bæði baka og borða yfir sig af smákökum í desember! Þessa uppskrift sá ég á síðu sem heitir Pixelated Crumb fyrir nokkrum árum og var að… Lesa meira »
Það fer ansi vel saman að setja góðan ís ofan á volga súkkulaðibitaköku og bera fram sem eftirrétt. Hér getur hver og einn fengið sína köku og síðan skammtað sér… Lesa meira »
Hér kemur fyrsta smáköku uppskriftin þetta árið og hún er sannarlega ekki af verri endanum. Þessi kaka sigraði nefnilega í bökunarkeppni hjá starfsmönnum Nóa Síríus um daginn þar sem ég,… Lesa meira »
Enginn tími til að gera góðgæti fyrir hrekkjavökuna? Þessi hérna uppskrift er þá málið, þið eruð nefnilega pottþétt fljótari að útbúa þessa snilld heldur en að fara út í búð… Lesa meira »
Ég reyni að gera nýjar uppskriftir fyrir Hrekkjavökuna á hverju ári og hér kemur undursamleg súkkulaðimús með karamellu og rjóma, toppuð á Hrekkjavökulegan máta! View this post on Instagram A… Lesa meira »
Marineraðar bringur og leggir eru fullkominn grillmatur að mínu mati! Það einfaldar eldamennskuna mikið að þurfa ekkert að krydda og stússast heldur skella þessu bara beint á grillið! View this… Lesa meira »
Í fyrrasumar í skemmtiferð okkar vinahópsins grillaði Sandra vinkona þennan grillost með pestó við góðar undirtektir hjá öllum í hópnum. Ég ákvað því að slá til og prófa þetta loksins… Lesa meira »
Ég veit ekki af hverju ég hef aldrei prófað að pensla hamborgara með Caj P grillolíu áður! Það er alveg geggjað! Gefur extra gott bragð og gerir hamborgarann enn meira… Lesa meira »
Ég elska burrata ost og Lukka vinkona var í Gdansk um daginn og fór að segja mér frá rétti eins og þessum sem hún fékk á veitingastað og hefði verið… Lesa meira »
Svalandi og gott límonaði er tilvalinn sumardrykkur. Hér er ég búin að útbúa heila könnu sem gott er að bjóða upp á í næstu grillveislu, útilegu eða öðrum fögnuði! Plastvörurnar… Lesa meira »
Íslenskar pönnukökur eru sívinsælar. Við bökum reglulega slíkar og sitt sýnist hverjum með fyllingar, sumir vilja sykur, aðrir rjóma, enn aðrir súkkulaði og allt þar á milli. Hér er ég… Lesa meira »
Ég ætla að trúa því að sumarið hér á höfuðborgarsvæðinu sé handan við hornið! Hér kemur ein dásamleg uppskrift sem ég mæli með að þið prófið og það má sannarlega… Lesa meira »


























