Gotterí og gersemar

Hollusta - Gotterí og gersemar



Það er svo frábært hvað sumt er ótrúlega einfalt og um leið svo ofboðslega gott! Þessi framsetning á grísku jógúrti og granóla er algjörlega fullkomin á morgunverðarhlaðborðið, sem morgunmatur einn… Lesa meira »



Hér er á ferðinni bragðsterk og matarmikil súpa sem tekur um fimmtán mínútur að útbúa! Þessi kom skemmtilega á óvart og ég hef ekki áður notað hakk í súpu og… Lesa meira »



Þessi réttur er klárlega hollustan uppmáluð um leið og hann er alveg frábær hversdagsmatur, síðan er æðislegt ef það er afgangur að grípa með í nesti daginn eftir. Hann er… Lesa meira »



Ef ykkur langar í tælenskt andrúmsloft í eldhúsið á tuttugu mínútum þá er þessi súpa eitthvað fyrir ykkur! Við vorum í Tælandi fyrir rúmu ári og dætur mínar vildu meina… Lesa meira »



Hér er á ferðinni dásamlegt eggjasalat með grískri jógúrt, kotasælu og avókadó. Ég veit ekki hvað ég borðaði margar sneiðar af þessu þegar ég var að “smakka” og meta uppskriftina… Lesa meira »



Í upphafi nýs árs er alltaf gott að fá gómsætar og hollar hugmyndir að morgunverði, millimáli eða bara hvaða máli sem er! Það er hægt að nota granóla í alls… Lesa meira »



Þessar grilluðu tígrisrækjur fengum við í matarboði Áttunnar hjá Kalla og Henný á dögunum (já við erum í matarklúbbi sem heitir Áttan og hét það lööööngu áður en samfélagsmiðlahópurinn Áttan… Lesa meira »



Við fórum á dögunum í haustferð til Vestmannaeyja með vinafjölskyldu okkar. Við fengum kalt og fallegt veður, gistum í sumarhúsi með útsýni yfir allan bæinn og nutum þess að borða… Lesa meira »



Ég sagði ykkur frá Cirio tómatmaukinu í fernunum fyrr í vikunni sem er algjör snilld í matargerð. Hér er ég að prófa mig áfram með það og útbjó núna tómatsúpu… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ofureinfalt fræhrökkbrauð sem er fullt af góðri orku! Það er tilvalið að skella í þessa uppskrift og eiga síðan hollt og gott snarl í boxi út… Lesa meira »



Það er hreinlega ekkert sem getur klikkað við þennan karrýkjúklingarétt, því get ég lofað! Þessi réttur er ofureinfaldur og dásamlega góður. Það tekur enga stund að elda hann og skella… Lesa meira »



Það er mánudagur svo ég skal halda í mér með hnallþórurnar og sætindin….til morguns í það minnsta! Þetta salat er létt og gott í maga og tilvalinn mánudagsmatur! Salat með… Lesa meira »



Ég elska haustið! Það er alveg magnað hvað matarvenjur breytast í takt við árstíðir og í raun ótrúlega skemmtilegt. Með því móti er matseðilinn fjölbreyttari og núna með haustinu laumast… Lesa meira »



Ég er að detta í haustgírinn hérna á blogginu svo núna fara kósý uppskriftir að detta inn hver af annarri! Þessi réttur er súpereinfaldur og allir elska hann! Öllu skellt… Lesa meira »



Ég elska asískan mat og þarf að koma með meira af slíkum réttum hingað inn í vetur. Þessi réttur er einfaldur, fljótlegur og hollur kostur. Það má nota hvernig nautakjöt… Lesa meira »



Hér kemur tilvalið snakk sem hentar vel sumar jafnt sem vetur! Þetta er klárlega hollari kostur en margt annað og tekur stuttan tíma að útbúa. Frosið jógúrtsnakk 1 dós grísk… Lesa meira »



Það eru margir sem eiga það til að fara aðeins út af sporinu hvað varðar mataræði yfir sumarið. Það þarf þó alls ekki að vera þannig og hér eru á… Lesa meira »



Þegar við vorum í Tælandi í vetur veit ég ekki hversu oft ég pantaði mér “Pineapple fried rice” með rækjum eða öðru gúmelaði! Ég hef hugsað um að prófa útfærslu… Lesa meira »



Hér kemur ein ketóvæn uppskrift fyrir áhugasama! Útbjó þessa fyrir Gott í matinn á dögunum og það er alveg magnað hvað það er hægt að útbúa margt girnilegt og gómsætt… Lesa meira »



Hér kemur ein dásamleg uppskrift sem ég útbjó fyrir Gott í matinn á dögunum. Um er að ræða ketó vænan kost og mæli ég svo sannarlega með að þið prófið… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að prófa ný salöt. Sykruðu valhneturnar settu klárlega punktinn yfir i-ið í þessu salati og vá hvað þetta var gott! Svo sumarlegt og fallegt! Ég hef… Lesa meira »



Þessar paprikur eru ekki bara fallegar til að bera fram heldur líka æðislega góðar! Ég fékk það hlutverk í vetur að útbúa nokkrar KETO vænar uppskriftir fyrir Gott í matinn… Lesa meira »



Þetta salat er geggjað! Gerði það fyrir Gott í matinn á dögunum og nú er það komið hingað inn fyrir ykkur að prófa. Langar eiginlega bara í þetta núna! Eggjasalat… Lesa meira »



Þessi brauðsneið er fullkomin í brönsinn, í hádeginu eða hvenær sem er! Brauðsneið með osti, avókadó og hleyptu eggi Súrdeigsbrauð Óðals Havartí í sneiðum Avókadó í sneiðum Klettasalat Mulið beikon… Lesa meira »



Á dögunum útbjó ég nokkrar girnilegar ketó uppskriftir fyrir Gott í matinn. Það var hún Solla vinkona mín sem er með Facebook síðuna Maturinn minn sem blessaði þær fyrir mig… Lesa meira »



Þessi krús er tilvalin sem morgunverður eða millibiti og einfalt að grípa með sér hvert sem er. Coconut & passion sultan frá Nicholas Vahé er fullkomin fyrir þessa samsetningu. Það… Lesa meira »



Þennan pottrétt hefur mamma mín búið til um árabil og ég man ég hreinlega elskaði þegar hann var í matinn. Ég hef oft útbúið þennan rétt fyrir mína fjölskyldu og… Lesa meira »



Eitt það besta sem stelpurnar mínar fá er kjúklingasalat. Við höfum ótal sinnum gert “Japanska kjúklingasalatið” með núðlunum sem hefur verið birt í mismunandi útfærslum á hinum ýmsu miðlum. Sósan… Lesa meira »



Þessi kaka er eitt það fallegasta og mögulega hollasta sem ég hef útbúið fyrir síðuna! Það er mikilvægt að hafa jafnvægi á öllu í lífinu og auðvitað ekki hægt að… Lesa meira »



Það störðu á mig vel þroskaðir bananar um daginn þegar ég kom heim úr vinnunni, það var eitthvað lítið til í nesti handa stelpunum og ég nennti ekki út í… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram