Gotterí og gersemar
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Leit í bloggum
Leit á síðum
Leita eftir flokkum
Á grillið
Afmæli
Bakstur
Bollakökur
Brúðkaup
Eftirréttir
Ferming
Gotteri
Hollusta
Hrekkjavaka
Ís
Jól
Kökupinnar
Kökur
Matur
Námskeið
Páskar
Salöt, Sósur og Meðlæti
Smáréttir
Sumar
Tilefni
Uppskriftir
Veislur

Uppskriftir - Page 3 of 9 - Gotterí og gersemar



Því var hvíslað að mér að gott væri að skipta út majonesi eða sýrðum rjóma í túnfisksalati með ídýfu! Ég elska ídýfur og því var ekkert annað í stöðunni en að… Lesa meira »



Ég útbjó þessar bollur einn sunnudagsmorguninn í febrúar. Stelpurnar voru mjög hrifnar af þeim og höfðu þær með sér í nesti út vikuna (við settum þær í frystinn og tókum… Lesa meira »



Ég var á vinnustofu í HR um daginn og í kaffinu var boðið upp á dásamlega gott bananabrauð með hnetukurli ofan á. Ég fékk nú ekki uppskriftina en fór beint… Lesa meira »



Ég hef lengi ætlað að prófa svokallaða „Lava cake“ í örbylgjuofninum. Hef hins vegar ekki haft trú á því að hægt sé að baka köku með þessu móti svo góð… Lesa meira »



Þessar lengjur prófaði ég í fyrra og var svo sein að setja inn fyrir bolludaginn að ég ákvað bara að að geyma uppskriftina. Mig langaði svo að prófa að gera… Lesa meira »



Sælgætisbitar með piparmöndlum 300 gr suðusúkkulaði 50 gr Til hamingju piparmöndlur 50 gr mini-sykurpúðar 50 gr lakkrískurl Klæðið um 20 x 20 cm form með bökunarpappír. Bræðið suðusúkkulaðið og hellið… Lesa meira »

Piparmöndlubitar


Súkkulaðibitar með piparmöndlum 250 gr 70% súkkulaði 100 gr mjólkursúkkulaði 150 gr Til hamingju piparmöndlur Bræðið báðar tegundir af súkkulaði í sitthvorri skálinni. Klæðið um 20 x 20 cm form… Lesa meira »

Skírnarterta


Í desember skreytti ég þessa skírnarköku fyrir lítinn vin minn sem fékk nafnið Viktor Breki. Mamma hans hafði ákveðna hugmynd að skreytingu, litasamsetningu og slíku og fannst okkur takast vel… Lesa meira »



Heslihnetu hrískökur 70 g smjör 200 g suðusúkkulaði 7 msk sýróp 150 g Rice Krispies 100 g hakkaðar möndlur    Hitið saman smjör, suðusúkkulaði og sýróp, hrærið vel í allan… Lesa meira »



Þennan ís útbjó ég á í haust og er tilvalinn núna í janúar fyrir þá sem vilja gíra sig aðeins niður í sætindunum eftir hátíðarnar. Það er nefnilega alveg heilmargt… Lesa meira »



Þetta er mögulega einfaldasti partýréttur aldarinnar! Tekur örfáar mínútur að útbúa og slær alltaf í gegn. Rjómaostur með sweet chili 1 pakki rjómaostur frá „Gott í matinn“ Sweet chili sósa… Lesa meira »

Camenbert snitta með sætri peru


Þessi snitta er guðdómlega góð og falleg á smáréttaborðið! Camenbert snitta með sætri peru 1 stk baguette brauð 1 ½ Camenbert ostur 1 ½ pera Klettasalat (um ½ poki) Ristaðar… Lesa meira »

Kókos-Sörur


Þar sem maðurinn minn er mikill aðdáandi alls með kókos prófuðum við þetta árið að gera kókosútfærslu af sörunum ásamt því sem við gerðum líka þessar hefðbundnu. Þessar eru alveg… Lesa meira »



Ef ykkur vantar eitthvað fljótlegt, fallegt og gott þá mæli ég með þessum! Toppar 4 stk eggjahvítur 250 g sykur 100 g gróft kókosmjöl frá “Til hamingju” Skraut 250 g… Lesa meira »



Súkkulaðismákökur með valhnetum 175 g sykur 120 g smjör við stofuhita 1 tsk vanilludropar 1 egg 60 g 70% súkkulaði (brætt og kælt lítillega) 130 g hveiti 2 msk bökunarkakó… Lesa meira »



Elsku amma Guðrún heitin bakaðai þessar súkkulaðistangir alltaf í aðdraganda jólanna og mátti ég til með að prófa uppskriftina hennar. Þetta eru dásamlegar súkkulaðikökur með hökkuðum heslihnetum sem einnig má… Lesa meira »



Þar sem ég er með algjört æði fyrir „Dripping“ kökum þessi misserin verður áramótatertan í ár að sjálfsögðu skreytt á þann háttinn. Ég útbjó þessa köku fyrir Morgunblaðið á dögunum… Lesa meira »



Á þessu heimili eru lakkrístoppar bakaðir fyrir hver jól. Við gerum alltaf þessa hefðbundnu, gömlu góðu úr Hagkaupsbókinni en svo er gaman að prófa eitthvað nýtt líka. Að þessu sinni… Lesa meira »

Heitt jólakakó


Hvað er betra en heitt súkkulaði á veturna í kuldanum? Ekki margt, prófuðum smá nýjung í kakógerð um daginn, þetta var dásamlega gott! Heitt jólakakó Dugar í 2 góða bolla… Lesa meira »

Kókoskúlur


Þessa uppskrift ætlaði ég að vera lööööööngu búin að setja hingað inn. Það er alveg magnað hvað kókoskúlur slá alltaf í gegn og mesta furða maður útbúi þær ekki oftar. … Lesa meira »



Rakst á þessa uppskrift um daginn á síðunni „Money Saving Mom“ og hreinlega varð að prófa. Molarnir voru dásamlega góðir og gott að eiga þá í frystinum og geta gripið… Lesa meira »

Ömmusnúðar


Þessa dásamlegu stökku kanelsnúða bakaði  hún amma Guðrún ofan í okkur í tonnavís frá því ég man eftir mér. Það þurfti ekki annað en leggja inn pöntun og snúðar voru… Lesa meira »



Ég hef lengi gengið með þá hugmynd í maganum að útbúa sérstakan uppskriftarflokk fyrir „partýrétti“ sem sniðugir eru í ýmsar veislur. Þegar ég hef haldið veislur hef ég einbeitt mér… Lesa meira »

Hrekkjavöku ostakaka


Hér er á ferðinni dásamlega góð ostakaka með Hrekkjavökuívafi sem ég útbjó fyrir Gott í matinn! Hrekkjavöku ostakaka Botn 308 gr mulið Oreo (2x 154 gr pakki) 120 gr smjör… Lesa meira »



Í vor var Shopkins æðið yfirráðandi hjá henni Elínu minni og kom ekkert annað til greina en halda Shopkins afmæli. Það kom skemmtileg umfjöllun um veisluna á www.mbl.is en síðan… Lesa meira »

Fylgstu með á Facebook

Fylgstu með á Instagram

Fylgstu með í tölvupósti


Nýlegar færslur