Gotterí og gersemar
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Leit í bloggum
Leit á síðum
Leita eftir flokkum
Á grillið
Afmæli
Bakstur
Bollakökur
Brúðkaup
Eftirréttir
Ferming
Gotteri
Hollusta
Hrekkjavaka
Ís
Jól
Kökupinnar
Kökur
Matur
Námskeið
Páskar
Salöt, Sósur og Meðlæti
Smáréttir
Sumar
Tilefni
Uppskriftir
Veislur

Kökur, matur og uppskriftir

Jarðaberja jólatré


Á dögunum sá ég hugmynd af svipuðu jarðaberjatré á netinu og hreinlega varð að prófa að útbúa mína útfærslu af slíku. Ég verð að segja að ég er virkilega ánægð… Lesa meira »

Jólatoppar


Þessi útgáfa af marengstoppum er jólaleg og falleg og ekki skemmir piparmyntubragðið fyrir. Piparmyntutoppar 3 eggjahvítur (1dl hvítur á flösku) 200gr sykur (Dansukker) 1/2tsk piparmyntudropar 6 jólastafasleikjóar (Candy Cane) muldir… Lesa meira »

Eplapæ


Um daginn vildi dóttir mín fá að baka eplapæ þegar hún kom heim úr skólanum og á hún heiðurinn af þessari fallegu hjartalaga köku. Þetta er eflaust ein einfaldasta uppskrift… Lesa meira »



Marengstoppar eru fljótleg og bragðgóð lausn ef þið viljið baka fyrir hátíðarnar og eruð í tímahraki eins og svo margir á þessum tíma. Lakkrístoppar eru fastir liðir eins og venjulega… Lesa meira »

Myntukrans


Ætli það séu ekki um 15 ár síðan mamma hennar Ingu vinkonu kenndi okkur að gera nammikrans fyrir jólin. Það er ansi langt síðan ég hef föndrað einn slíkan svo… Lesa meira »

Nusica smákökur með hvítu súkkulaði


Tilraunastarfsemin heldur áfram……..þessar eru fljótlegri í framkvæmd en Nusco fylltu smákökurnar en um leið yndislegar á bragðið og fallegar. Nusica smákökur með hvítu súkkulaði 120 smjör við stofuhita 150gr púðursykur… Lesa meira »

Nusco súkkulaðibitasmákökur með fyllingu


Við Erla samstarfskona mín höfum verið að stúdera svona fylltar smákökur að undanförnu og mikið sem ég hlakkaði til að prófa. Loksins voru prófin búin og ég lét til skarar… Lesa meira »

Gjafabréf í jólapakkann


Væri ekki gjafabréf á kökuskreytingarnámskeið tilvalin jólagjöf fyrir áhugafólk um kökuskreytingar? Úrval af námskeiðum verður í boði á vorönn og hægt er að velja um bollakökuskreytingar, smjörkremsskreytingar á heilar kökur,… Lesa meira »



Það er ekki hægt að segja annað en það sé jólalegt um að litast úti þessa dagana. Snjórinn er svo fallegur og lýsir upp tilveruna í skammdeginu. Á svona dögum langar… Lesa meira »

Dumle karamellusósa


Um helgar er nánast undantekningarlaust ís á borðum á þessu heimili….já og kannski alveg oftar en um helgar 🙂 Heit sósa er dásamleg og er hægt að búa hana til… Lesa meira »

Sykurristaðar möndlur með kanilkeim


Á dögunum gerði ég mína fyrstu tilraun með sykurristaðar möndlur. Ég fann mismunandi uppskriftir á netinu en flestar voru þannig að möndlurnar voru soðnar niður í  heimalöguðu sýrópi þar til… Lesa meira »



Ég bauð upp á þessa dásemdarköku á kökuskreytingarnámskeiði hjá mér um daginn og var fyrir lifandis löngu búin að lofa henni hingað inn. Svo er bara merkilegt hvað tíminni líður… Lesa meira »



Við fjölskyldan erum mikið fyrir ís, sjeik og alls kyns góðgæti sem inniheldur ís. Við erum dugleg að útbúa okkur slíkt góðgæti heima fyrir þó svo það sé að sjálfsögðu… Lesa meira »



Á dögunum gerði ég þessa dásamlega góðu haustköku fyrir HOME Magazine. Hún er nokkurs konar bland af gulrótarköku og bananaköku og útkoman var virkilega góð. Að útbúa ananasblómin tekur auðvitað… Lesa meira »

Guðdómleg Oreo ostakaka


Oreo ostakaka Botn 1 ½ pakki súkkulaði Oreo kex Ostakaka 200gr suðusúkkulaði 50ml rjómi 500 ml þeyttur rjómi 300gr Philadelphia rjómaostur (við stofuhita) 1,5 dl flórsykur 2 tsk vanilludropar ½-1… Lesa meira »

Rice Krispies grasker


Grasker 3 msk smjör 1 poki sykurpúðar (um 40stk) 5 bollar Rice Krispies Appelsínugulur matarlitur Skraut Brúnn lakkrís eða annað brúnt sælgæti skorið niður í litla bita/strimla. Grænt Tic-Tac eða… Lesa meira »

Oreo Tart


Þessa frábæru Oreo samsetningu kom Guðrún samstarfskona mín með í vinnuna um daginn og auðvitað fékk ég hjá henni uppskriftina. Það er ekki beint hægt að kalla þetta köku því… Lesa meira »



Hér er á ferðinni hindberja og vanillu ostakaka í litlum glösum. Þetta er klárlega einn af betri eftirréttum sem ég hef útbúið og held ég þessi sé kominn efst á… Lesa meira »

Sykurlausar kókoskúlur


Þessar kókoskúlur slógu í gegn hjá vinnufélögum mínum í dag og má alveg fá sér eina, tvær, jafnvel þrjár í eftirrétt þar sem þær eru einstaklega hollar og mega borðast… Lesa meira »

Bleikur október


Það er vel við hæfi í BLEIKUM október að birta nokkrar myndir frá því fyrr í sumar þegar bæjarhátíðin í Túninu heima var haldin hátíðleg í Mosfellsbæ. Við erum í… Lesa meira »

Betty Crocker stjörnukökur


Ef ykkur langar til þess að gera eitthvað einfalt og skemmtilegt í barnaafmælinu þá mæli ég sko sannarlega með þessari hugmynd! Hér er búið að útbúa smákökumix frá Betty Crocker,… Lesa meira »

Næsta kökupinnanámskeið


Share the post „Næsta kökupinnanámskeið“ facebooktwitterpinterest

Tyrkisk Peber sjeik


Tyrkisk Peber sjeik 2 bollar bláber 800ml vanilluís 4msk jarðaberjaíssósa 100gr Toblerone (gróft saxað) 10 stk Tyrkisk Peber brjóstsykur (mulinn) – meira ef þið viljið sterkara bragð 1 bolli mjólk… Lesa meira »

Hollustukúlur


Um daginn ákvað ég að prófa að fikra mig aðeins áfram í hollustugotteríi þar sem  hún Erla samstarfskona mín kom með alveg ótrúlega góða hráfæðismola í vinnuna á dögunum. Þrátt… Lesa meira »



Ég var að fara yfir myndir á tölvunni og áttaði mig á því að 11 ára stelpuafmæli eldri dóttur minnar hafði ekki ratað hingað inn. Ætli það sé ekki sökum… Lesa meira »

Fylgstu með á Facebook

Fylgstu með á Instagram

Fylgstu með í tölvupósti


Nýlegar færslur