Gotterí og gersemar

Kökur, matur og uppskriftir



Það styttist í helgina og ég bara verð að mæla með því að þið bakið þessa snúða með kaffinu. Þeir eru einfaldir og svo góðir. Þrátt fyrir að ein uppskrift… Lesa meira »



Kakan 3 bollar púðursykur 1 bolli mjúkt smjör 4 egg 2 tsk vanilludropar 2 2/3 bolli hveiti ¾ bolli bökunarkakó 1 msk matarsódi ½ tsk salt 1 1/3 bolli sýrður… Lesa meira »



Næsta fimmtudag, 14.nóvember verður kökupinnanámskeið hjá Gotterí og gersemar, tvö pláss laus fyrir áhugasama! Einnig er eitt sæti laust á barna- og unglinganámskeiðið næsta laugardag, 16.nóvember og hægt að skrá… Lesa meira »



Nú fer hver að verða síðastur að skrá unga kökuskreytingaráhugamenn á námskeið! Barna- og unglinganámskeið í bollakökuskreytingum verður haldið næsta laugardag, 16.nóvember kl:11:00 og eru aðeins 2 pláss eftir. Farið… Lesa meira »



Dóttir mín varð 10 ára á dögunum og vildi hún endilega halda kökuskreytingarnámskeið fyrir vinkonur sínar í afmælinu. Ég gat eiginlega ekki neitað þessari bón og undirbjó stutt námskeið fyrir… Lesa meira »



Share the post “Örfá pláss laus á námskeiðum í næstu viku…” facebooktwitterpinterest



Lakkrísgott uppskrift 200gr döðlur (saxaðar niður) 150gr smjör 100gr púðursykur 3msk sýróp 15 stórir sykurpúðar 5 bollar Corn Flakes 1 poki lakkrískurl 400gr suðusúkkulaði Setjið bökunarpappír í botninn og upp… Lesa meira »



Þessar einföldu og skemmtilegu bollakökur geta allir gert án mikillar fyrirhafnar og eru tilvaldar í Hrekkjavökupartý helgarinnar! Köngulóavefur – bollakökur Hvað þarf til? Tilbúnar bollakökur Þykkan glassúr Matarliti Tannstöngla Aðferð… Lesa meira »



Könglær – kökupinnar Hvað þarf til? Kældar kökukúlur (Hægt að nota hvaða blöndu sem er svo bakið þá köku sem ykkur þykir góð) Svart Candy-Melts Lakkrís klipptan í ræmur (mér… Lesa meira »



Hægt er að útbúa ýmislegt sniðugt fyrir Hrekkjavökuna og eru þessir kökupinnar alls ekki eins flóknir í framkvæmd eins og þeir líta út fyrir að vera 🙂 Galdrapottar  Hvað þarf… Lesa meira »



Hrekkjavakan nálgast!!! Við Íslendingar tökum í auknum mæli þátt í Halloween, eða Hrekkjavökunni. Eftir búsetu okkar fjölskyldunnar í Bandaríkjunum smituðumst við algjörlega af þessari bakteríu og þykir mjög gaman að… Lesa meira »



Hér fyrir neðan hef ég tekið saman grunnskref í kökupinnagerð. Í stuttu máli felast þau í því að mylja köku, blanda kremi saman við, útbúa kúlur og dýfa þeim í… Lesa meira »



Þessar dásamlegu brownies hreinlega bráðna í munni og eru einfaldlega eins góðar og allt sem gott er. Hvernig geta annars mörg lög af súkkulaði, hnetum og karamellu klikkað 🙂 ¾… Lesa meira »



Eldri dóttir mín varð 10 ára um helgina og hélt að því tilefni stelpupartý. Hún óskaði eftir því að panta pizzu og hafa svo alls konar lítið gotterí eftir matinn…. Lesa meira »



Næstkomandi sunnudag verð ég á Sauðarkróki með námskeið í sykurmassaskreytingum og í kökupinnagerð. Örfá sæti eru laus á kökupinnanámskeiðið og hægt er að setja sig á biðlista fyrir sykurmassanámskeiðið. Allar… Lesa meira »



Bollakökurnar 1 pakki súkkulaði kökumix (Betty Crocker Devils þykir mér best en ekki fara eftir leiðbeiningunum á pakkanum) 1 pakki Royal súkkulaðibúðingur 4 egg ½ bolli matarolía (ljós/bragðlítil) ½ bolli… Lesa meira »



Næstkomandi fimmtudag, 10.október verður námskeið í bollakökuskreytingum í Námsflokkum Hafnarfjarðar og fer skráning fram á heimasíðu þeirra, www.nhms.is Námskeiðið hefst kl:18:00 og stendur yfir í um 3 klukkustundir Skráning hér … Lesa meira »



Þennan einfalda og bragðgóða súkkulaðisjeik höfum við fjölskyldan gert í mörg herrans ár. Þessi uppskrift er eins einföld og hún getur verið og geta kátir krakkar vel útbúið þennan drykk,… Lesa meira »



Vegna forfalla eru tvö pláss laus á námskeiðið í bollakökuskreytingum á morgun! Fyrstur kemur, fyrstur fær….skráning á gotteri@gotteri.is Share the post “Bollakökuskreytingar á morgun!” facebooktwitterpinterest

Námskeið í október 2013


Share the post “Námskeið í október 2013” facebooktwitterpinterest

Vinningshafi í haustleiknum….


Halló, halló… Það er komið laugardagskvöld og tími til að draga í haustleiknum! Með aðstoð Random.org og excel hef ég fundið út vinningshafa…….vinningshafinn er Heiða, heidagud@xxxxx.xxx – ég verð í sambandi… Lesa meira »



Hvað er betra en súkkulaðihjúpuð jarðaber? Eins og hvað þetta er einföld og skemmtileg hugmynd mætti maður alveg gera þetta oftar, það þarf ekki að vera neitt sérstakt tilefni. Nú… Lesa meira »

Haustleikur


Vilt þú eiga möguleika á því að vinna þér inn frítt námskeið í bollakökuskreytingum í næstu viku? Þar lærir þú meðal annars að útbúa svona tvílitar “rósir” úr smjörkremi. Það… Lesa meira »



Share the post “Bollakökunámskeið í október” facebooktwitterpinterest



Þessar bollakökur eru ef ég má sletta “too cute to eat”, það er bara þannig 🙂 Eftir að ég kom með nokkrar svona í vinnuna einn daginn og sett mynd… Lesa meira »



Í dag birtist skemmtileg grein eftir Ruth Ásdísardóttir á Bleikt.is þar sem fjallað er um Gotterí og gersemar. Kíkið endilega á þetta og ég minni á að skráning er hafin… Lesa meira »

Námskeið fyrir norðan!


Nú fer hver að verða síðastur að skrá sig til leiks á kökuskreytingarnámskeiðin á Akureyri og Dalvík! Kíkið endilega á þetta og vonandi sé ég ykkur sem flest um næstu… Lesa meira »



Það er ekki annað hægt en lífga uppá þessa gráu, blautu daga með einhverju litríku 🙂 Þessar bleiku dúllulegu bollakökur eru ekkert nema sítrónu bollakökurnar mínar í dulbúningi, eina sem… Lesa meira »

Bollakökuskreytingar og sykurmassaföndur


Ef þú vilt verða betri í kökuskreytingum er þetta eitthvað fyrir þig! Næsta sunnudag, 15.september mun vera boðið uppá bollaköku-skreytingarnámskeið og sykurmassa-skreytingarnámskeið hjá Gotterí og gersemum. Hægt er að finna… Lesa meira »



Það er svo ótrúlega einfalt að útbúa þessar “Blúndu-bollakökur” eins og ég vil kalla þær þar sem kremið krullast niður líkt og blúnda. Í þessar notaði ég uppskriftina af einföldu… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram