Matur - ævintýri - uppskriftir - námskeið



Það eru aldrei til of margar uppskriftir af góðu salati! Ef janúar er ekki mánuðurinn til að koma með slíkar hugmyndir þá veit ég ekki hvenær! View this post on… Lesa meira »



Súkkulaðimús er að mínu mati hinn fullkomni eftirréttur. Ég elska að setja slíka í lítil glös eða skálar svo hver og einn fái sér eftirrétt. Hér er á ferðinni dökk… Lesa meira »



Hér er uppskrift sem mamma hefur eldað margoft í gegnum tíðina og kemur úr bókinni Matarlyst sem Osta- og smjörsalan gaf út á sínum tíma. Þetta lasagna er rjómakennt og… Lesa meira »



Fyrsta kaka ársins hér á blogginu er ekki af verri endanum! Ég ELSKA „brownies“ eða brúnkur ef við viljum reyna að nota íslensku og að toppa slíka köku með góðu… Lesa meira »



Ef ykkur langar í djúsí og matarmikið salat sem er algjörlega upp á tíu, þá er það þetta hér! Nautasalat með sultuðum balsamik lauk Fyrir um 4 manns Nautasalat uppskrift… Lesa meira »



Það þekkja allir lakkrístoppana góðu svo ég ákvað að spreyta mig á slíkri útfærslu með öðru góðgæti í bland. Okkur finnst Rice Krispies marengs líka mjög góður svo því ekki… Lesa meira »



Ég rakst á þessa uppskrift á Instagram um daginn og fannst þetta virka svo gómsætt að ég hreinlega varð að prófa. Ég tók uppskriftina og aðlagaði hana að þeim hráefnum… Lesa meira »



Síðustu tvo páska hef ég farið með körfuboltastelpunni minni til Svíþjóðar þar sem flokkurinn hennar hefur keppt á Scania Cup. Það er mikið gaman og í bæði skiptin höfum við… Lesa meira »



Ómæ þessi ostakaka minnir mig á hnetu- og karamellujógúrt í bland við kaffijógúrt, sem ég elska bæði afar mikið svo þið getið rétt ímyndað ykkur hvernig mér fannst þessi kaka,… Lesa meira »



Það er mikið um alls kyns hittinga á aðventunni. Stundum hefur maður lítinn tíma til að undirbúa veitingar og hér kemur einföld og jólaleg hugmynd að ostabakkasamsetningu. Lie Gourmet sælkeravörurnar… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ekta vetrarmatur. Kartöflumús og brún sósa er eitthvað sem flestir elska og þessi réttur er dásamlega ljúffengur! Kjúklingur í brúnni sósu með kartöflumús Fyrir um 4… Lesa meira »



Ég vissi ekki hvað ég ætti að láta þessa uppskrift heita og þar sem hún heitir „puff pastry“ í einni eða annari mynd í þeim hugmyndum sem ég hef séð… Lesa meira »



Hér kemur undursamleg ískaka sem smellpassar fyrir jólin! Þessa uppskrift má finna í kökubæklingi Nóa Síríus sem fæst í næstu matvöruverslun! Eitt Sett ískaka Fyrir 10-12 mannsBotn Ís með lakkrís… Lesa meira »



Það styttist í hátíðirnar og sumir myndu segja það væri allt of mikið kjöt í boði þennan mánuðinn. Því er gott að koma með tillögur að öðru en slíku og… Lesa meira »



Hér kemur ein undursamleg úr kökubæklingi Nóa Síríus! Ostakökur eiga alltaf vel við og mér finnst alltaf svo gaman að setja þær í glös svo allir fái sér „desrétt“. Ostakaka… Lesa meira »



Hér er á ferðinni ekta pizza fyrir rómantískan kvöldverð! Auðvitað má gera þessa pizzu við hvaða tilefni sem er en mér fannst þetta eitthvað svo ekta þannig stemming í henni…. Lesa meira »



Það er eitthvað hátíðlegt við að gera heimatilbúinn ís á aðventunni. Ég hef gert ófáa slíka í gegnum tíðina og finnst alltaf gaman að bera ísinn fram eins og ísköku… Lesa meira »



Það styttist í desember og margir byrjaðir að undirbúa jólabaksturinn. Að mínu mati má jólabakstur vera alls konar, það þarf ekki bara að baka smákökur. Það fer eftir tilefninu og… Lesa meira »



Já krakkar mínir, núna getið þið útbúið ykkar eigin „Big Mac“ heima í eldhúsinu! Eftir að ég prófaði „Big Mac Tacos“ vefjurnar fyrr í haust er þessi búinn að vera… Lesa meira »



Þakkargjörðardagurinn eða „Thanksgiving“ er núna á fimmtudaginn og ég ELSKA þessa hátíð! Kalkúnn og tilheyrandi er svo hátíðlegt og þegar þessi hátíð er liðin á helst að vera í jólapeysu… Lesa meira »



Það er fátt betra en fljótleg og ljúffeng smákökupanna, toppuð með ís og sósu! Nói Síríus setti á dögunum á markað ný kökudeig, annars vegar Eitt Sett smákökudeig og hins… Lesa meira »



Ég er að detta í jólagírinn, einhverjar seríur komnar upp og stelpurnar komnar með jólatré inn í herbergin sín. Það er því vel við hæfi að byrja að vinna jólauppskriftir… Lesa meira »



Kósý vetraruppskriftir klikka seint og alltaf gaman að prófa nýjar útfærslur af slíkum. Stelpurnar mínar ELSKA svona mat svo það er óhætt að segja þetta sé sannkölluð fjölskyldumáltíð sem allir… Lesa meira »



Ungir sem aldnir elska Rice Krispies gotterí í hvaða útgáfu sem er. Það er alveg sama hvað ég geri mikið af slíku, aldrei verður afgangur! Lykilatriði finnst mér að nota… Lesa meira »



Boost er alltaf gott, hvort sem það er í hádeginu, millimál eða síðdegis eins og við gerum ansi oft á þessu heimili til að detta ekki alveg á hvolf ofan… Lesa meira »



Hér er á ferðinni fljótlegur og ljúffengur ostabakki sem ég myndi reyndar kalla „Pandabakka“, þar sem guðdómlegu Panda súkkulaðikúlurnar spila stórt hlutverk. Nóvember verður brátt hálfnaður og jólin og allir… Lesa meira »



Maðurinn minn gat ekki hætt að dásama ostasalat frá Brauð og Co sem hann fékk í vinnunni hjá sér um daginn svo ég ákvað að skoða það salat aðeins nánar…. Lesa meira »



Í Leirvogstunguhverfinu okkar hér í Mosfellsbænum er alltaf mikið húllumhæ í kringum Hrekkjavökuna. Í ár var engin undantekning þar á og hafa minnsta mín og nokkrar vinkonur hennar labbað saman… Lesa meira »



„Pulled pork“ er gott en „pulled beef“ er að mínu mati enn betra! Það tekur auðvitað smá tíma að útbúa slíkt heima en svo algjörlega þess virði og bara skella… Lesa meira »



Inga vinkona mín er algjör snillingur þegar kemur að afmælishaldi. Í dag fórum við í hrekkjavökuafmæli hjá elsku Stefáni Kára og ég fékk að taka nokkrar myndir til að sýna… Lesa meira »

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun