Gotterí og gersemar

Brownies - Gotterí og gersemar



Það er eitthvað svo dásamlegt við piparmyntubragð og í bland við súkkulaði gerast einhverjir töfrar fyrir bragðlaukana. Það er því ekki hægt að segja annað en þessar brúnkur séu samsetning… Lesa meira »



Þessar brúnkur eða “brownies” útbjó ég um síðustu helgi og almáttugur minn hvað þær voru góðar! Enn og aftur er ég í tilraunastarfsemi með majónes í bakstri og verð ég… Lesa meira »



Eins og þið hafið væntanlega tekið eftir þá elska ég að leika mér með kökumix! Fyrir námskeið um daginn ákvað ég að gera tilraun með Chocolate Fudge Brownie Mix frá… Lesa meira »



Á dögunum prófaði ég nýja útfærslu af brownies þar sem ég setti karamellusúkkulaðið Center á milli deiglaga fyrir bakstur og ég ætla ekki að segja ykkur hvað hún var góð… Lesa meira »



Ég er mikið bæði fyrir brownies sem og ostakökur eins og þið hafið eflaust tekið eftir. Að blanda þessu tvennu saman hafði mér hins vegar ekki dottið í hug fyrr… Lesa meira »



Ef ykkur vantar fljótlega og frábærlega góða uppskrift af “brownie” köku er þessi samsetning málið! Betty Toblerone brúnka uppskrift 2 x Betty Crocker Chocolate Fudge mix að viðbættum þeim hráefnum… Lesa meira »



Banana bollakökubrownies uppskrift 50 gr smjör við stofuhita 100 gr brætt suðusúkkulaði 1 bolli sykur 2 tsk vanilludropar ¼ tsk salt 2 msk bökunarkakó 2 stór egg ¾ bolli hveiti… Lesa meira »

Oreo brownies


Um daginn bakaði ég Oreo brownies fyrir námskeið sem ég var með. Þessa uppskrift hef ég gert margoft áður og getið þið fundið hana hér, það eina sem ég breytti… Lesa meira »



Á dögunum tók ég þátt í smá jólaverkefni með INNNES og var ég að átta mig á því að ég var aldrei búin að setja þessa guðdómlegu uppskrift af Oreo… Lesa meira »



Alltaf má gera gott betra og hér er ég búin að útfæra súkkulaði brownie með því að bæta við karamellubitum, karamellubráð og hvítu súkkulaði! Karamellu – brownie 150gr smjör við… Lesa meira »



Eftir að hafa legið yfir uppskriftum á netinu eitt kvöldið var ég óvart komin með ansi langan óskalista yfir nýjungar sem vert væri að prófa. Brownies með saltkexi voru ein… Lesa meira »



Við fórum í eins árs afmæli til hennar Thelmu Lindar litlu vinkonu okkar í síðustu viku og þar var afmæliskakan Rolo brownie kaka. Hún var svo góð að auðvitað fengum… Lesa meira »



Ég er gríðarlega mikill súkkulaðigrís og er alltaf til í að prófa nýjar uppskriftir þegar kemur að súkkulaði. Brownies eru jafn misjafnar og þær eru margar en þessi uppskrift er… Lesa meira »



Þessar litlu brownies eru tilvaldar á veisluborðið, hvort sem um er að ræða fermingarveisluna, afmælið eða í partýið. Við buðum uppá þessar dúllur í innflutningspartýinu okkar um síðustu helgi. Ég… Lesa meira »



Brownies 150gr suðusúkkulaði 100 gr smjör 4 egg 2 bollar sykur 1 tsk vanilludropar 1 ¼ bolli hveiti ½ tsk lyftiduft Hitið ofninn 180 gráður. Setjið bökunarpappír í um það… Lesa meira »



Þessar dásamlegu brownies hreinlega bráðna í munni og eru einfaldlega eins góðar og allt sem gott er. Hvernig geta annars mörg lög af súkkulaði, hnetum og karamellu klikkað 🙂 ¾… Lesa meira »



Aðferð 1. Baka marengstoppa 2. Baka “brownie” bollakökur 3. Útbúa karamellukrem 4. Þeyta rjóma & saxa suðusúkkulaði 5. Setja allt saman – brownie, karamella, rjómi, marengstoppur Þessi bollakaka er mögulega… Lesa meira »