Sælgætisbitar með piparmöndlum
- 300 gr suðusúkkulaði
- 50 gr Til hamingju piparmöndlur
- 50 gr mini-sykurpúðar
- 50 gr lakkrískurl
- Klæðið um 20 x 20 cm form með bökunarpappír.
- Bræðið suðusúkkulaðið og hellið um 2/3 af blöndunni á botninn og sléttið úr.
- Saxið piparmöndlurnar niður og stráið yfir súkkulaðiblönduna ásamt lakkrískurlinu og um 30 gr af sykurpúðum.
- Hellið þá restinni af súkkulaðinu yfir og sléttið úr eins og mögulegt er og hjúpið þannig nammið og möndlurnar.
- Stráið að lokum restinni (um 20 gr) af sykurpúðum ofan á blönduna og ýtið aðeins á eftir þeim til að þeir festist vel.
- Frystið/kælið og skerið í litla kubba þegar storknað.
Mmmm þessir molar eru sko nokkrum númerum of góðir 🙂
