Gotterí og gersemar

Gotterí blogg - Gotterí og gersemar



Elsku Viktor Breki þeirra Tinnu og Gunnsteins varð 1 árs á dögunum. Tinna elskar að baka og halda veislur líkt og ég og var hún svo góð að senda mér… Lesa meira »



Já elskurnar mínar, hér kemur enn einn ostabakkinn frá mér! Það kemur líklega ekkert á óvart því eins og ég hef margoft sagt þá ELSKA ég að gera ostabakka og… Lesa meira »



Súkkulaði, rjómi, bananar og bláber…..þarf að segja eitthvað meira? Þessi uppskrift var gerð fyrir Gott í matinn þennan mánuðinn og vá hvað þetta var gott! Mæli með þið bregðið út… Lesa meira »



Það er eitthvað svo dásamlegt við piparmyntubragð og í bland við súkkulaði gerast einhverjir töfrar fyrir bragðlaukana. Það er því ekki hægt að segja annað en þessar brúnkur séu samsetning… Lesa meira »



Elsku besta æskuvinkona mín og nafna varð fertug fyrr á árinu. Við höfum verið vinkonur frá því að við vorum fimm ára og bjuggum garð í garð á Seltjarnarnesinu alla… Lesa meira »



Hér er á ferðinni brjálæðislega góð hvít súkkulaðimús í lögum með hafrakexi og bananakaramellu! Þetta er án efa með betri eftirréttum sem ég hef prófað og þessi karamella! Hún er… Lesa meira »



Það er engin uppskrift sem ég hef prófað með Toblerone sem hefur klikkað, Toblerone súkkulaðimúsin sló rækilega í gegn um árið og hef ég heyrt margar frægar sögur af henni… Lesa meira »



Þessir molar urðu til við tilraunastarfsemi í eldhúsinu. Bæði döðlugott og lakkrísgott hefur verið útbúið í tonnavís á þessu heimili og okkur þykja líka Rice Krispies kökur mjög góðar. Úr… Lesa meira »



Það hefur líklega ekki farið framhjá nokkrum manni að ég elska marengs, hvort sem hann er í formi tertu, pavlovu, einn og sér eða hvað sem er. Að þessu sinni… Lesa meira »



Þessar tjúllað góðu hrískökur útbjó ég um daginn fyrir Gott í matinn og eins og svo oft áður steingleymi ég að setja þær uppskriftir hingað inn, obbosí. Það er nú… Lesa meira »



Þessi ostakaka er eitthvað annað góð eins og unglingurinn á heimilinu orðaði það! Ég get nú reyndar alveg tekið undir það því hún var alveg dásamleg á bragðið og svo… Lesa meira »



Ég veit ekki hvar ég á að byrja þessi kaka var svo dásamlega góð og falleg! Uppskriftina sá ég á síðu sem heitir Sugar & Sparrow og er þetta núna… Lesa meira »



Allar nánari upplýsingar og verð um hvert námskeið er að finna hér. Share the post “Síðustu námskeið vorannar komin í skráningu!” facebooktwitterpinterest



Lillý vinkona mín á dætur sem eru með glúteinóþol. Hún er auðvitað bekkjarfulltrúi í báðum árgöngum eins og ofvirkum konum sæmir og bakar kökur eins og vindurinn er bara asskoti… Lesa meira »



Nú er rétt tæp vika í Bolludaginn og eflaust margir farnir að huga að bakstri. Hér eru á ferðinni dásamlega góðar vatnsdegisbollur með sultu og rjóma sem vert er að… Lesa meira »



Kókoskúlur hafa verið búnar til á þessu heimili svo árum skiptir og er nú þegar að finna nokkrar slíkar uppskriftir hér á síðunni. Stelpurnar vilja oft fá að búa þetta… Lesa meira »



Í desember birti ég uppskrift af Omnom lakkrísmús sem ég fékk í vinnuni og sló svona rækilega í gegn! Ég vildi auðvitað prófa mig áfram með þetta dásamlega súkkulaði og… Lesa meira »



Þessi kaka er eitt það fallegasta og mögulega hollasta sem ég hef útbúið fyrir síðuna! Það er mikilvægt að hafa jafnvægi á öllu í lífinu og auðvitað ekki hægt að… Lesa meira »



Það er eitthvað við snjóinn og veturinn úti sem hefur kallað óvenju mikið á súpugerð á þessu heimili að undanförnu!Það er svo kósý að malla í eina góða súpu og… Lesa meira »



Maðurinn minn átti afmæli í janúar og þetta er uppáhalds kakan hans. Ég baka hana alltaf í tilefni dagsins fyrir hann og skil ekki af hverju ég geri hana ekki… Lesa meira »



Ég hef alla tíð haft mikið dálæti af Crépes fylltum með hrísgrjónum og öðru góðgæti. Man eftir mér á Kökuhúsinu í Borgarkringlunni í gamla daga að gæða mér á þessu… Lesa meira »



Í haust bakaði ég forsíðuköku fyrir kökublað MBL en var að átta mig á því ég hef ekki sett eina einustu mynd af henni hingað inn. Ég var reyndar í… Lesa meira »



Í haust fékk ég þennan dásamlega hringlaga plexistand hjá snillingunum í Fást. Ég hef ekki haft tök á því að mynda hann þar sem það er ekki á hverjum degi… Lesa meira »



Loksins eru næstu námskeið komin í skráningu. Nánari upplýsingar um hvert námskeið ásamt verði og öðrum hagnýtum upplýsingum er að finna hér á síðunni undir námskeið í boði. Vinsamlegast sendið… Lesa meira »



Flestir í kringum mig eru að leita af einhverju fljótlegu, hollu og góðu þegar kemur að matmálstíma virka daga. Margir eru að fá heitan mat í hádeginu og börnin líka… Lesa meira »



Alls kyns ostapasta hefur lengi verið í uppáhaldi á þessu heimili. Við skellum oftar en ekki í slíkt og þá sérstaklega yfir vetrarmánuðina. Ég útbjó þetta skothelda pasta fyrir Gott… Lesa meira »



Ég elska púðursykurmarengs, hvort sem hann er í heilli köku, sem pavlova, mulinn í skál með gúmelaði, sem marengstoppur eða í hvað sem er. Ég man eftir því að við… Lesa meira »



Um daginn fékk ég svo ótrúlega dúlleg lítil “tart” form og er búin að bíða eftir tækifæri til þess að prófa þau. Það er ýmislegt sem er hægt að útbúa… Lesa meira »



Ég hef gert pönnukökurnar hennar ömmu í áraraðir en hef alltaf gaman af því að prófa eitthvað nýtt svo ég ákvað að prófa nýja pönnukökuuppskrift í þetta skiptið. Ég hef… Lesa meira »



Þessar krúttlegu skyrkökur útbjó ég um daginn fyrir Gott í matinn. Það hefur líklega ekki farið framhjá neinum að ég er mikið fyrir litla eftirrétti og geri mikið af slíku… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram