Gotterí og gersemar banner

Gotterí blogg - Gotterí og gersemar



Mér finnst fátt skemmtilegra en að raða saman ostabökkum og útbúa ljúffengar veitingar fyrir þá sem mér þykir vænt um. Það sem er gott við ostabakka er að það þarf… Lesa meira »



LOKSINS – LOKSINS – LOKSINS Þið vitið ekki hvað ég er spennt að segja ykkur frá þessari dásemd. Ég fékk þá flugu í höfuðið í upphafi árs að útbúa aðra… Lesa meira »



Það er ekki oft sem fermt er að hausti svo ferming sem á sér stað 6.september verður hreinlega að fá heitið „Haustferming“! Gunnar fermingarstrák hef ég þekkt frá því hann… Lesa meira »



Það er fátt betra en nýbakað pæ með ís eða rjóma að mínu mati. Hér eru á ferðinni þrjú pæ með sama grunni en mismunandi berjum og súkkulaði. Ég varð… Lesa meira »



Ef ykkur vantar eitthvað til að fullkomna góða máltíð á næstunni þá er það þessi eftirréttur hér! Það er hægt að gera þennan rétt með smá fyrirvara og geyma síðan… Lesa meira »



Kæru fylgjendur! Eins og þið hafið líklega tekið eftir undanfarna mánuði þá hafa verið ákveðnar breytingar í gangi á heimasíðunni. Ég hef í auknum mæli verið með umfjallanir um veitingastaði,… Lesa meira »



Bollakökur eru svo fallegar! Það er hægt að útbúa ýmsar tegundir af bollakökum en hér eru á ferðinni súkkulaði bollakökur með súkkulaði smjörkremi eins og þær gerast bestar! Bollakökur eru… Lesa meira »



Ostakökur, ostakökur, ostakökur…..ég elska ostakökur! Ég hef ekki tölu á þeim ostakökum sem ég hef útbúið í gegnum ævina en þessi hér er alveg fullkomin. Lu kexbotn, vanillu ostakaka með… Lesa meira »



Dagurinn í dag kallar á góðan eftirrétt…..já eða helst bara allir dagar ef ég fengi að ráða, hahahaha! Prince Polo er auðvitað æðislegt og að nota það í mjólkurhristing er… Lesa meira »



Það er alltaf gaman að prófa eitthvað nýtt. Ég hef bakað eða grillað bæði banana, epli og aðra ávexti og nú var komið að perunum. Perur eru nefnilega alveg dásamlegar… Lesa meira »



Sumarið er sko sannarlega tími fyrir osta, snakk, möns og önnur kósýheit! Snakklínan frá Til hamingju býður upp á mikið úrval af alls kyns góðgæti og hér blandaði ég ýmsu… Lesa meira »



Grillaðir bananar með súkkulaði hafa lengi verið vinsælir á mínu heimili. Í gegnum tíðina höfum við gert ýmsar útfærslur af þessu góðgæti og hér kemur enn ein hugmyndin fyrir ykkur… Lesa meira »



Um helgina fórum við hjónin í foreldrafrí á Hótel Geysi í tilefni þess að vera í vikunni búin að vera formlega gift í 9 ár þó svo við séum nú… Lesa meira »



Þessi ostakaka fékk tíu í einkunn frá öllum sem hana smökkuðu! Ríkt bragð af Toblerone súkkulaði með Oreo Crumbs í kökunni og Oreo kexi í botninum, toppað með rjóma! Held… Lesa meira »



Raufarhólshellir – Kayak – Fjöruferð og annað flandur Við fjölskyldan erum að reyna að gera eitthvað skemmtilegt einu sinni í mánuði þessi misserin og tíminn sannarlega flýgur áfram. Um síðustu… Lesa meira »



Þegar sumarblómin eru komin í pottana myndi ég segja að sumarið sé formlega komið. Nú er líka kominn júní svo sú gula má fara að láta sjá sig örlítið meira… Lesa meira »



Það er alltaf gott að hafa jafnvægi í mataræðinu og þessar kúlur henta mjög vel til þess að uppfylla sætindaþörfina án þess að detta í óhollustuna. Þær eru líka tilvaldar… Lesa meira »



Giljaböð – Into The Glacier – góður matur – góður félagsskapur – Lúxusferð Við vinkonurnar tókum þá frábæru ákvörðun á lokametrum Covid samkomubanns þegar allar voru á barmi bugunar að… Lesa meira »



Á Hraunsnefi í Borgarfirði er ýmis konar þjónusta. Flestir bruna líklega þarna framhjá á leið sinni norður eða suður og vita ekki hverju þeir eru að missa af. Hraunsnef er… Lesa meira »



Það er hefur líklega ekki farið framhjá mörgum sem skoða síðuna mína að ég elska marsípan! Kransakökur eru eitt af því besta sem ég fæ og frá því ég var… Lesa meira »



Það leynast áhugaverðir staðir um allt landið og í Borgarnesi er fallegur veitingastaður á Landnámssetri Íslands. Þar er ekki aðeins hægt að fá dýrindis veitingar heldur er þar ýmis önnur… Lesa meira »



Í haust fórum við ásamt vinum okkar í helgarferð til Vestmannaeyja. Það var búið að vera lengi á döfinni að fara þangað en einhvern vegin flýgur tíminn alltaf frá manni… Lesa meira »



Það var fyrir fjórum árum sem ég útbjó þetta litríka og skemmtilega dalmatíuhundaafmæli fyrir elsku Elínu Heiðu mína! Ég veit það hljómar undarlega en ég gleymdi alltaf að setja þessa… Lesa meira »



Við fjölskyldan elskum að ferðast og nú á þessum skrítnu tímum er svo sannarlega tilefni til þess að njóta okkar eina sanna Íslands með færri ferðamönnum en annars. Við skulum… Lesa meira »



Nú veit ég ekki hvar ég á að byrja því þessi staður er algjörlega einn af mínum uppáhalds. Við fjölskyldan höfum heimsótt Friðheima frá því veitingastaðurinn var opnaður þar og… Lesa meira »



Hnetu- og ávaxtastangir eru eitthvað sem er gott að grípa í milli mála. Hér er ein útfærsla af slíkum sem slógu í gegn hér hjá okkur fjölskyldunni. Nestisstangir 140 g… Lesa meira »



Það má sannarlega gera hollari útgáfur af eftirréttum inn á milli og þessi hér er klárlega slíkur. Hér eru súkkulaði- og jógúrthúðaðir ávextir og hnetur í bland við hnetur, möndlur… Lesa meira »



Elsku Hulda Sif okkar varð 3ja ára í gær. Hún er ákveðin ung dama og var búin að hlakka mikið til þess að hafa afmælisveislu. Harðákveðin í að fá Frozen… Lesa meira »



Þar sem algjört snúðaæði hefur gripið landann í blessaða samkomubanninu ákvað ég að skella inn sérfærslu fyrir karamellu útgáfu af himnesku kanelsnúðunum sem hafa verið hér á síðunni um árabil…. Lesa meira »



Ég legg ekki meira á ykkur fyrir þessa páska! Hér er á ferðinni alveg svakaleg marengsterta með brögðum úr ólíkum áttum sem munu kitla bragðlaukana. Piparmynta, karamella og hindber eru… Lesa meira »

Fylgstu með á Instagram

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun