Ég hef lengi ætlað að prófa að útbúa svona ávaxtaköku og loksins lét ég verða af því! Þetta var svo gaman og einfalt og verður án efa útbúið aftur á… Lesa meira »
Kökur - Gotterí og gersemar
Ef ykkur langar í sumarlega og ljúffenga köku mæli ég með að þið prófið þessa hér! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar) Namm!… Lesa meira »
Marengs er eitthvað sem ég fæ ekki nóg af og get endalaust útbúið nýjar útfærslur af slíku ljúfmeti! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar… Lesa meira »
Það er fátt betra en djúsí „brownies“ og þessar hérna eru dásamlega góðar! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar) Namm! Brownies með tvöföldu… Lesa meira »
Þetta voru mögulega BESTU bollakökur sem sögur fara af og ekki skemmir fyrir að skreyta þær svona skemmtilega með ljúffengu poppi! View this post on Instagram A post shared by… Lesa meira »
Það er nákvæmlega ekkert sem getur klikkað hér! Klassísk frönsk súkkulaðikaka slær alltaf í gegn og þessi er dásamlega góð! View this post on Instagram A post shared by Gotterí… Lesa meira »
Púðursykurmarengs eins og pabbi gerir hann er sá allra besti. Ég er oftast að vinna með að baka marengs við lægri hita í lengri tíma því þá verður hann stökkari… Lesa meira »
Hér kemur ein fyrir hindberja- og lakkrís unnendur! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar) Namm! Brownie ostakaka í glasi Uppskrift fyrir um 6… Lesa meira »
Hér koma undursamlegir bitar sem henta vel í veislur! Þá er hægt að gera með fyrirvara og frysta sem er ótrúlega sniðugt þegar maður er að undirbúa og vinna sér… Lesa meira »
Elsta dóttir mín útskrifaðist með BSc gráðu í rekstrarverkfræði á dögunum. Við frestuðum veisluhöldum þar til um síðustu helgi þar sem við vorum fyrst í skíðaferð og síðan fór hún… Lesa meira »
Það styttist í páskana og skúffukaka er eitthvað sem allir elska! Hér er djúsí útgáfa af slíkri með lúxus smjörkremi sett í páskabúning. View this post on Instagram A post… Lesa meira »
Það eru enn svo margar uppskriftir sem ég hef ekki prófað að gera upp úr gömlu uppskriftarbókinni hennar ömmu Guðrúnar, sem er eflaust yfir 50 ára gömul stílabók með handskrifuðum… Lesa meira »
Ef þig langar í djúsí og góða súkkulaðiköku er þessi skemmtileg tilbreyting frá þeim klassísku. Virkilega mjúk og góð! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og… Lesa meira »
Amma Guðrún heitin bakaði reglulega þessa tertu og hún er dásamlega góð. Um daginn var ég að fletta í gömlu uppskriftarbókinni hennar og þar eru enn margar uppskriftir sem ég… Lesa meira »
Þessi marengs minnir mig á sérrí-triffle sem amma Guðrún gerði oft í gamla daga. Það er bara eitthvað við sérrí og makkarónur sem er svo gott! Hér er einfaldur marengs… Lesa meira »
Einföld og ljúffeng, hér þarf ekki að segja neitt meira! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar) Kanilkaka með glassúr Kanilkaka uppskrift Glassúr uppskrift
Hér kemur ein klassísk og góð! Ég man þegar ég var alltaf að kaupa svona bananarúllu í Bakarameistaranum í denn og ekki spyrja mig af hverju ég hef ekki prófað… Lesa meira »
Ollý tengdamamma á heiðurinn af þessari uppskrift. Hér er á ferðinni klassísk rjómaterta með kokteilávöxtum nema hún setur líka búðingsduft í rjómann og það gerir þessa köku bragðmeiri og skemmtilegri… Lesa meira »
Þessi kaka er blanda af hinni fullkomnu vetrarköku og jólakósý! Venosta Bio eplin eru dásamleg og mildari en mörg önnur fyrir kökugerð og þegar kanill, negull og önnur dásamlegheit blandast… Lesa meira »
Brookies eru blanda af Brownies og Cookies sem er auðvitað algjörlega himnesk tvenna! Eina íslenska orðið sem mér datt í hug eru „Brökur“, blanda af brúnka og kökur en ég… Lesa meira »
Um daginn var ég í smá tilraunastarfsemi með brúna banana sem lágu á borðinu. Þetta var útkoman svo ég skrifaði þetta niður á post-it miða og setti í tölvuna. Næst… Lesa meira »
Þessi kaka! Ég er alltaf að prófa útfærslur á súkkulaðikökum því þær eru sívinsælar og gaman að prófa eitthvað nýtt. Þessi er þétt í sér en ofboðslega djúsí og góð… Lesa meira »
Ostakökur klikka aldrei og þessi hér er einstaklega sumarleg og frískandi! Það er einfalt að útbúa hana því það þarf ekki matarlím og hægt að stytta sér leið með því… Lesa meira »
Þegar það liggja vel þroskaðir bananar á borðinu þá hrópar slíkt á bakstur að mínu mati! Mér finnst gaman að gera tilraunir með bananabrauð og hér kemur líklega ein sú… Lesa meira »
Hér kemur hin eina sanna peruterta eins og í gamla daga. Súkkulaðikremið er það besta að mínu mati og það er einfalt að útbúa þessa dásemd. Alveg tilvalið að bjóða… Lesa meira »
Hamingjan hjálpi mér hvað nýja Nóakroppið með karamellukurli og sjávarsalti er gott! Það var auðvitað ekkert annað í stöðunni en að skella í einhverja svaka hnallþóru með þessari snilld og… Lesa meira »
Elsku Hulda Sif mín varð 8 ára í apríl inn í miðjum páskum. Við frestuðum því afmæli þar til í lok apríl og ég ákvað að setja hingað inn nokkrar… Lesa meira »
Það eru danskir dagar í Hagkaup 2-11.maí og það fyrsta sem poppaði upp í huga minn undir dönskum áhrifum var að prófa að útbúa jarðarberjatart eins og hjá Lagkagehuset. Ég… Lesa meira »
Gulrótarkaka er í uppáhaldi hjá flestum á mínu heimili og hér kemur djúsí og góð útfærsla af slíkri fyrir ykkur! View this post on Instagram A post shared by Gotterí… Lesa meira »
Það styttist í páskana svo ég ætla að byrja að lauma hingað inn uppskriftum í páskabúningi þó svo þessi undursamlega súkkulaðikaka eigi nú við allt árið um kring! View this… Lesa meira »
