Gotterí og gersemar
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Leit í bloggum
Leit á síðum
Leita eftir flokkum
Á grillið
Afmæli
Bakstur
Bollakökur
Brúðkaup
Eftirréttir
Ferming
Gotteri
Hollusta
Hrekkjavaka
Ís
Jól
Kökupinnar
Kökur
Matur
Námskeið
Páskar
Salöt, Sósur og Meðlæti
Smáréttir
Sumar
Tilefni
Uppskriftir
Veislur

Jól - Uppskriftir og hugmyndir - Gotterí og gersemar



Jólabaksturinn hófst formlega á þessu heimili um síðustu helgi! Þessar súkkulaðibitakökur eru með „leynihráefnið“ majónes í uppskriftinni og það get ég sagt ykkur að hver einasta kaka var horfin af… Lesa meira »

Kókos-Sörur


Þar sem maðurinn minn er mikill aðdáandi alls með kókos prófuðum við þetta árið að gera kókosútfærslu af sörunum ásamt því sem við gerðum líka þessar hefðbundnu. Þessar eru alveg… Lesa meira »



Elsku amma Guðrún heitin bakaðai þessar súkkulaðistangir alltaf í aðdraganda jólanna og mátti ég til með að prófa uppskriftina hennar. Þetta eru dásamlegar súkkulaðikökur með hökkuðum heslihnetum sem einnig má… Lesa meira »

Áramótatertan


Þar sem ég er með algjört æði fyrir „Dripping“ kökum þessi misserin verður áramótatertan í ár að sjálfsögðu skreytt á þann háttinn. Ég útbjó þessa köku fyrir Morgunblaðið á dögunum… Lesa meira »



Á þessu heimili eru lakkrístoppar bakaðir fyrir hver jól. Við gerum alltaf þessa hefðbundnu, gömlu góðu úr Hagkaupsbókinni en svo er gaman að prófa eitthvað nýtt líka. Að þessu sinni… Lesa meira »

Heitt jólakakó


Hvað er betra en heitt súkkulaði á veturna í kuldanum? Ekki margt, prófuðum smá nýjung í kakógerð um daginn, þetta var dásamlega gott! Heitt jólakakó Dugar í 2 góða bolla… Lesa meira »



Þessar krúttlegu hreindýra bollakökur geta allir föndrað og dóttir mín sem er átta ára sá að mestu um skreytingar þetta skiptið. Við sáum þessa skreytingarhugmynd á Pinterest og það er… Lesa meira »

Piparkökur


Ég hef áður sett inn uppskrift af piparkökum þar sem hægt er að hnoða og baka deigið strax. Pabbi gerði hins vegar alltaf piparkökudeig í potti sem kæla þurfti áður… Lesa meira »

Jólatoppar


Þessi útgáfa af marengstoppum er jólaleg og falleg og ekki skemmir piparmyntubragðið fyrir. Piparmyntutoppar 3 eggjahvítur (1dl hvítur á flösku) 200gr sykur (Dansukker) 1/2tsk piparmyntudropar 6 jólastafasleikjóar (Candy Cane) muldir… Lesa meira »



Það er ekki hægt að segja annað en það sé jólalegt um að litast úti þessa dagana. Snjórinn er svo fallegur og lýsir upp tilveruna í skammdeginu. Á svona dögum langar… Lesa meira »

Áramóta-eftirrétturinn


Þessi eftirréttur er orðinn fastur liður hér á jólum eða áramótum til skiptis við Toblerone súkkulaðimúsina þar sem ómögulegt er að gera upp á milli þeirra. Ef ykkur vantar fljótlegan,… Lesa meira »

Áramótakakan


Við fórum á jólaball í dag og allir komu með eitthvað á kökuhlaðborð. Þar sem jólafríið gerir það að verkum að hér er vakað lengi og sofið lengi kom Betty… Lesa meira »



Á föstudagskvöldið hittumst við Íris vinkona, ýttum jólastressinu til hliðar og dunduðum okkur við sörugerð. Ég verð að viðurkenna að ég hef aðeins einu sinni áður útbúið sörur og það… Lesa meira »



Lakkrístoppar eru eitthvað sem gaman er að baka fyrir hver jól og eins og með svo margar aðrar smákökur þá tekur það enga stund, það þarf bara að koma sér… Lesa meira »



Eldri dóttir mín var hörð á því að við myndum prófa að gera mömmukökur þetta árið og held ég að ég hafi ekki smakkað mömmukökur síðan á Vallarbrautinni hjá mömmu… Lesa meira »



Á dögunum bakaði ég „Ástarhringinn“ hennar ömmu Guðrúnar og var sú kaka ekki lengi að klárast get ég sagt ykkur, svo guðdómlega ljúffeng með þessari karamellubráð. Hús&Hýbíli kíkti svo í… Lesa meira »

Rocky Road konfekt


Hér er á ferðinni einföld, fljótleg og bragðgóð uppskrift sem ég hvet allt til þess að skella í fyrir jólin! Þessi uppskrift birtist í jólablaði Fréttatímans  og á eftir að… Lesa meira »

Þegar piparkökur bakast…


Frá því ég eignaðist börn hafa piparkökubakstur og skreytingar verið hefð í jólahaldi heimilisins. Þegar ég var lítil var alltaf gert piparkökuhús frá grunni með hundakofa og öllu tilheyrandi í… Lesa meira »

Kökupinnakonfekt fyrir jólin


Hátíðarnar nálgast og margir eru farnir að huga að jólabakstri, konfektgerð og öðru skemmtilegu. Hér er ég búin að útbúa kökupinnakonfekt sem er frábært konfekt fyrir alla sælkera, börn sem… Lesa meira »

Konfektgerðin í ár


Hvernig væri að breyta út af vananum og útbúa kökupinnakonfekt fyrir þessi jólin? Hægt er að útfæra kökupinna á ýmsa vegu og á kökupinnanámskeiði lærir þú tækni sem nýtist fyrir… Lesa meira »



Toblerone súkkulaðimús 500gr Toblerone súkkulaði (gróft saxað) 150gr smjör 4 egg 600 ml stífþeyttur rjómi Bræðið gróft saxað Toblerone og smjör yfir vatnsbaði Þegar súkkulaðiblandan er slétt og fín er… Lesa meira »

Rice Krispies jólagotterí


Jólatré 3 msk smjör 1 poki sykurupúðar (um 40 stk) 6 bollar Rice Krispies Grænn matarlitur Skraut Hvítt súkkulaði (um 100-150gr) Kökuskraut að eigin vali/nammi Íspinnaprik Annað sem þarf Bökunarpappír… Lesa meira »

Jólakökupinnar


Desember er handan við hornið og ekki seinna að vænna en byrja að fikra sig áfram við nýstárlegt jólagotterí. Þessir kökupinnar innihalda súkkulaðiköku með piparmyntu-smjörkremi, hjúpaðir í hvítt Candy Melts… Lesa meira »

Fylgstu með á Facebook

Fylgstu með á Instagram

Fylgstu með í tölvupósti


Nýlegar færslur