Því var hvíslað að mér að gott væri að skipta út majonesi eða sýrðum rjóma í túnfisksalati með ídýfu! Ég elska ídýfur og því var ekkert annað í stöðunni en að prófa og drottinn minn hvað þetta var gott! Ídýfusalöt eru því komin til að vera á þessu heimili og þeir sem smökkuðu salatið spurðu ALLIR um uppskrift! Hér kemur hún því fyrir ykkur að njóta. Held ég þurfi síðan nauðsynlega að prófa fleiri tegundir af ídýfusalötum á næstunni og leyfi ykkur að sjálfsögðu að fylgjast með.
Túnfisksalat uppskrift
- 1 dós túnfiskur
- 4 harðsoðin egg
- ½ rauðlaukur
- 1 dós Voga ídýfa með kryddblöndu
- Aromat eftir smekk
- Sigtið vatnið frá túnfisknum og saxið rauðlaukinn mjög smátt.
- Skerið eggin niður með eggjaskera á tvo vegu svo þau fari í litla bita.
- Blandið öllu saman í skál og smakkið til með Aromat.
Þessi færsla var unnin í samstarfi við Vogabæ
One Reply to “Túnfisksalat með Vogaídýfu”