Hér kemur einn svellkaldur og góður mjólkurhristingur! Þessi uppskrift hefur verið hér á blogginu síðan 2014 en það var klárlega kominn tími á smá uppfærslu á myndum og leiðbeiningum því þennan mjólkurhristing má enginn láta framhjá sér fara. Þetta er í raun lúxus útgáfa af Oreo sjeik ef svo mætti að orði komast svo ef þið elskið Oreo….þá munið þið elska þennan drykk!
Þetta er hugmynd frá Bandaríkjunum eins og fleiri hér á blogginu. Þegar við bjuggum í Seattle fórum við mjög reglulega á veitingastað sem heitir RAM og þar var hægt að fá svona sjeik í eftirrétt og við skulum segja að hann hafi oftar en einu sinni og oftar en tvisvar dregið okkur þangað inn í mat. Ég hugsa enginn sem kom til okkar í heimsókn hafi sloppið við að fara á RAM og prófa hamborgara, „Waffle fries“ og „Dirt Cup“, hahaha!
Þetta er bandarísk uppskrift sem finnst svosem víða í ýmsum myndum og á Oreo að vera „Dirt“/mold og hlaupormarnir, ormar í moldinni, hahaha….kannski ekki beint það girnilegasta en því get ég lofað að þessi drykkur er sko girnilegur og góður! Yfirleitt er þetta útbúið úr súkkulaðibúðing en síðan hefur þetta verið þróað yfir í hina ýmsu eftirrétti. Moldin og ormarnir eru þó á sínum stað!
Krakkar elska þennan drykk en fullorðnir alls ekki síður. Þetta er fullkominn eftirréttur eða kósýkvöldsdrykkur og það verður enginn svikinn af þessari uppskrift.
„Dirt Cup“ mjólkurhristingur uppskrift
Oreo sjeik uppskrift
Uppskrift dugar í 3-4 glös
- 1 líter vanilluís
- 8 Oreo kexkökur
- 150 g Driscolls jarðarber
- 3 msk. jarðarberja-íssósa
- 50-80 ml nýmjólk
- Þykk súkkulaðisósa til skrauts
- 200 ml þeyttur rjómi
- Trolli hlaupormar
- Byrjið á því að mylja Oreokex alveg niður í duft í blandaranum og geymið í skál.
- Maukið næst jarðarberin í sama blandara og setjið í aðra skál.
- Setjið síðan ís, jarðarberjasósu, jarðarberjamauk og mestallt Oreo duftið (geymið smá til skrauts) í hrærivélarskálina. Blandið saman með K-inu á lágum hraða þar til fer að blandast, bætið þá mjólkinni saman við og setjið á bilinu 50-80 ml eftir því hversu þykkan þið viljið hafa sjeikinn.
- Sprautið þykkri súkkulaði íssósu innan á glös og skiptið sjeiknum niður í þau (uppskrift dugar í 3-4 glös eftir stærð).
- Toppið síðan með þeyttum rjóma, Oreodufti („Dirt“) og hlaupormum.
Oreo, jarðarber og hlaupormar spila hér lykilhlutverk með ísnum.
Magnaður drykkur sem ég hvet ykkur eindregið til að prófa!
