Gotterí og gersemar banner

Tiramisu kaka



⌑ Samstarf ⌑
Tiramisu kaka eins og á veitingastað

Tiramisu er eftirréttur sem slær alltaf í gegn, alls staðar! Því ekki að prófa að gera úr honum köku, köku sem þarf ekki einu sinni að baka!

Að þessu sinni einfaldaði ég kökugerðina með Tiramisu dufti í poka frá Dr. Oetker og ég er að segja ykkur það, þetta er alveg eins og Tiramisu sem maður fær á veitingastöðum og súpereinfalt að gera!

Hér fyrir neðan finnið þið uppskrift ásamt aðferð. Það er lítið mál að baka svampbotn en ég var á smá hraðferð þegar ég var að gera þessa tilraun og stytti mér leið með því að kaupa þrískiptan tilbúinn svampbotn í Krónunni og það var algjör snilld! Það er því hægt að einfalda þessa uppskrift enn frekar ef þið viljið með því að gera það!

Tíramísú

Tiramisu kaka uppskrift

  • 1 x svampbotn (sjá uppskrift að neðan)
  • 2 x poki af Tiramisudufti frá Dr.Oetker
  • 500 ml léttmjólk
  • 150 ml sterkt kaffi
  • Bökunarkakó
  1. Skerið svampbotninn í 3 hluta (líka í lagi að taka hann bara í tvennt).
  2. Þeytið Tiramisuduft og mjólk saman samkvæmt leiðbeiningum á pakka.
  3. Takið til smellu af smelluforminu eða setjið kökuplast utan um fyrsta kökubotninn.
  4. Skvettið um 50 ml af kaffinu með skeið yfir allan botninn.
  5. Næst má smyrja um 1/3 af Tiramisublöndunni yfir botninn og endurtaka þetta tvisvar sinnum í viðbót ef þið skáruð botninn í þrennt (annars skiptið þið kaffi og Tiramisublöndu bara til helminga ef þið tókuð botninn í tvennt).
  6. Kælið í að minnsta kosti 5 klukkustundir eða yfir nótt.
  7. Smellið forminu af eða flettið kökuplastinu burt, sigtið bökunarkakó yfir allt og njótið.

Svampbotn uppskrift

  • 3 egg
  • 100 g sykur
  • 45 g hveiti
  • 45 g kartöflumjöl
  • 1 ½ tsk lyftiduft
  1. Þeytið saman egg og sykur þar til létt og ljóst.
  2. Sigtið saman hveiti, kartöflumjöl og lyftiduft og bætið varlega saman við.
  3. Smyrjið um 22 cm smelluform vel og setjið bökunarpappír í botninn, bakið við 175°C í um 12-15 mínútur eða þar til prjónn kemur hreinn út.
  4. Kælið alveg og takið síðan í 2-3 hluta með kökuskera.
Hvernig á að gera tiramisu með dufti frá Dr.Oetker

Það er ofureinfalt að útbúa þessa dásemd og mæli ég með því að þið prófið næst þegar ykkur vantar fallegan og gómsætan eftirrétt! Tiramisu duftið fæst í Fjarðarkaup, Heimkaup, Melabúðinni, Versluninni Hlíðarkaup og Kaupfélagi V-Húnvetninga.

Tiramisu kaka

Ég kældi kökuna yfir nótt og losaði kökuplastið síðan utan af og sigtaði bökunarkakó yfir allt næsta dag og namm hún var sko góð!

Tiramisu kaka

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Flokkar

0
    0
    Karfan þín
    Karfan er tómNetverslun