Ég elska að útbúa eitthvað einfalt og gott og þessar vefjur slógu rækilega í gegn á heimilinu!
Þær eru frábærar í nesti en svo líka sem hádegisverður eða léttur kvöldverður.
BLT vefjur
Uppskrift dugar í 4 vefjur
- 4 x Old el Paso vefja (stærri gerðin, seldar 6 í pakka)
- Hellmann‘s lighter than light majónes
- 1 box silkiskorin skinka
- 4 x ostsneiðar (ferkantaðar úr boxi)
- 8 steiktar beikonsneiðar (krönsí)
- Tómatsneiðar
- Blaðsalat
- Salt + pipar
- Leggið vefjurnar á bretti/borð og smyrjið miðjuna með majónesi, 1-2 msk. eftir smekk.
- Skiljið smá pláss eftir á báðum endum til að geta brotið upp á vefjuna og rúllað upp með báða enda lokaða.
- Raðið næst öðru áleggi á miðjuna, saltið og piprið eftir smekk.
- Brjótið upp endana og rúllið eins þétt og þið getið.
- Skerið vefjuna í tvennt í miðjunni og njótið!
Hellmann’s Lighter than Light majónesið hentar fullkomlega í þessa vefju.
