Þessi kaka! Ég er alltaf að prófa útfærslur á súkkulaðikökum því þær eru sívinsælar og gaman að prófa eitthvað nýtt. Þessi er þétt í sér en ofboðslega djúsí og góð… Lesa meira »
Bakstur - Hugmyndir- Page 2 of 14 - Gotterí og gersemar
Hér er á ferðinni hið fullkomna nesti fyrir veturinn og skemmtileg tilbreyting frá pizzasnúðum, ostaslaufum eða skinkuhornum. Áður en ég náði að taka þetta af plötunum til að setja í… Lesa meira »
Þegar það liggja vel þroskaðir bananar á borðinu þá hrópar slíkt á bakstur að mínu mati! Mér finnst gaman að gera tilraunir með bananabrauð og hér kemur líklega ein sú… Lesa meira »
Hér kemur hin eina sanna peruterta eins og í gamla daga. Súkkulaðikremið er það besta að mínu mati og það er einfalt að útbúa þessa dásemd. Alveg tilvalið að bjóða… Lesa meira »
Hamingjan hjálpi mér hvað nýja Nóakroppið með karamellukurli og sjávarsalti er gott! Það var auðvitað ekkert annað í stöðunni en að skella í einhverja svaka hnallþóru með þessari snilld og… Lesa meira »
Elsku Hulda Sif mín varð 8 ára í apríl inn í miðjum páskum. Við frestuðum því afmæli þar til í lok apríl og ég ákvað að setja hingað inn nokkrar… Lesa meira »
Það eru danskir dagar í Hagkaup 2-11.maí og það fyrsta sem poppaði upp í huga minn undir dönskum áhrifum var að prófa að útbúa jarðarberjatart eins og hjá Lagkagehuset. Ég… Lesa meira »
Ég veit ekki hvar ég á að byrja, þessar kökur voru svo guðdómlegar! Ríkt súkkulaðibragð af kökunum og þetta krem er frá annarri veröld það er svo gott! Nú er… Lesa meira »
Það er alltaf gott að koma með súper einfaldar hugmyndir inn á milli. Það elska flestir Rice Krispies og mikil veisluhöld framundan víða, bæði fermingar og útskriftir! Hér kemur krakkavæn… Lesa meira »
Gulrótarkaka er í uppáhaldi hjá flestum á mínu heimili og hér kemur djúsí og góð útfærsla af slíkri fyrir ykkur! View this post on Instagram A post shared by Gotterí… Lesa meira »
Það styttist í páskana svo ég ætla að byrja að lauma hingað inn uppskriftum í páskabúningi þó svo þessi undursamlega súkkulaðikaka eigi nú við allt árið um kring! View this… Lesa meira »
Það er fátt betra en nýbakaðar bollur með smjöri og osti! Það er gaman að breyta aðeins út af vananum og í stað þess að gera stakar bollur að gera… Lesa meira »
Það er endalaust hægt að leika sér með góðar fyllingar þegar kemur að Bolludeginum! Þessar slógu alveg í gegn og er dásamlega gott að hafa svona stökka bita bæði í… Lesa meira »
Það styttist í Bolludaginn og ekki seinna að vænna en koma með nýjar útfærslur af fyllingum fyrir ykkur ykkur! Vatnsdeigsbollur eru mínar uppáhalds svo ég er ekkert mikið að breyta… Lesa meira »
Það er fátt betra en góðar hnallþórur! Mig langaði til þess að prófa að skipta Rice Krispies út fyrir Nóakropp í slíkum botni og úr varð þessi undursamlega bomba fyrir… Lesa meira »
Það er orðið ansi langt síðan Offi vinur okkar sendi mér hlekk á svipaða snúða sem Faby konan hans bakaði og hann sagði ég yrði að prófa! Það er síðan… Lesa meira »
Síðan ég var lítil hef ég elskað smákökur með heslihnetum. Amma Guðrún gerði alltaf súkkulaðistangir og þessi útfærsla hér er nokkuð lík þeim myndi ég segja nema með meira lúxus… Lesa meira »
Það má svo sannarlega bæði baka og borða yfir sig af smákökum í desember! Þessa uppskrift sá ég á síðu sem heitir Pixelated Crumb fyrir nokkrum árum og var að… Lesa meira »
Það fer ansi vel saman að setja góðan ís ofan á volga súkkulaðibitaköku og bera fram sem eftirrétt. Hér getur hver og einn fengið sína köku og síðan skammtað sér… Lesa meira »
Hér kemur fyrsta smáköku uppskriftin þetta árið og hún er sannarlega ekki af verri endanum. Þessi kaka sigraði nefnilega í bökunarkeppni hjá starfsmönnum Nóa Síríus um daginn þar sem ég,… Lesa meira »
Almáttugur ekki spyrja af hverju ég er ekki búin að prófa að útbúa þessa dásemd fyrr! Íris Thelma vinkona sagði mér frá því að vinnufélagi hennar hefði komið með svona… Lesa meira »
Saltkringlur eru sívinsælar á októberfestum og hér er kominn réttur sem minnir eilítið á slíkar. Saltkringlubollur með heitri rjómaostaídýfu Saltkringlubollur Rjómaostaídýfa Saltkringlubollur og heit rjómaostaídýfa er klárlega málið í næsta… Lesa meira »
Uppáhalds kökumixin mín eru frá Betty Crocker og nú eru komin sykurlaus slík á markaðinn sem eru dásamlega góð! Ég ákvað að þessu sinni að hræra í eitt af hvorri… Lesa meira »
Það hljómar alls ekki svo illa að geta útbúið ljúffenga súkkulaðiköku á fimm mínútum! Það er nefnilega vel hægt að baka í örbylgjuofninum og líka vel hægt að gera eins… Lesa meira »
Ég ELSKA súkkulaðibitakökur! Það er samt fátt sem veldur mér meiri vonbrigðum en þurrar slíkar svo ég hef gert ýmsar tilraunir í gegnum tíðina. Í Seattle er bakarí/ísbúð sem heitir… Lesa meira »
Mamma og pabbi eru með risastóran rabarbaragarð hjá sér og hjóluðu systurnar uppeftir til þeirra í dag og komu heim með fullan poka af rabarbara. Það var því ekkert annað… Lesa meira »
Djúsí volgar brownies með rjóma, jarðarberjum og heitri sósu eru eitt það besta! View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar) Mmmm…… Brownies með lakkrískeim… Lesa meira »
Íslenskar pönnukökur eru sívinsælar. Við bökum reglulega slíkar og sitt sýnist hverjum með fyllingar, sumir vilja sykur, aðrir rjóma, enn aðrir súkkulaði og allt þar á milli. Hér er ég… Lesa meira »
Elsku Hulda Sif mín varð 7 ára á dögunum. Hún er yngsta barnið mitt og ég á smá erfitt með hvað hún er að verða stór allt í einu! Þegar… Lesa meira »
Gott smjörkrem gerir allt betra! Að bera ljúffengar bollakökur fram á fallegum kökudiski toppar síðan allt! Mmm… View this post on Instagram A post shared by Gotterí og gersemar (@gotterioggersemar)… Lesa meira »
